A la nostra escola, l'AMPA s'encarrega de gestionar el conveni i la comunicació directa amb l'entitat que dona servei al temps de migdia, any rere any, canalitzem les suggeriments i propostes de les famílies usuàries, fem seguiment dels possibles conflictes o desajustos durant el servei i col·laborem amb el personal de l'escola per garantir el millor servei possible.
Actualment, disposem d'un servei amb cuina pròpia, on s'elaboren tots els àpats. Dins del projecte de millora de l'autonomia i per potenciar un menjador més "casolà", els infants no fa ús de bata, se serveixen el menjar ells mateixos, amb acompanyament de l'equip de professionals, i s'encarreguen per torns de la neteja i ordre del seu espai. Per afavorir aquesta autonomia, Fundesplai ens facilita una vaixella blanca de policarbonat, com els gots i les gerres.
Per un altre costat, el menú que es configura des del departament de dietètica i nutrició de Fundesplai correspon al Programa de Revisió de Menús Escolars (PReME) de la Generalitat de Catalunya, conegut internament com "Menú A". A la nostra escola en concret, es va demanar la supressió del menú de plats processats de proteïna vegetal, alguns derivats de la soja, com la bolonyesa de soja texturitzada, hamburgueses de seitan, lasanya de soja, etc. Aquestes circumstàncies fan que al menú base actual, que ha de complir amb 6 primers i 6 segons al mes de proteïna vegetal, hi apareguin 12 plats mensuals principalment de llegum.
Aquest curs volem recollir dades objectives sobre el nivell de satisfacció que teniu les famílies amb aquest menú, ja que la normativa ens permet canviar al menú B, menys exigent en el nombre de plats de proteïna animal i sense avaluació ni seguiment per part del departament de salut.
Us deixem a continuació diverses informacions, quadres comparatius i l'exemple de menú A i B que ens ofereix Fundesplai com a base, d'aquests es deriven els diferents menús d'al·lèrgies i diversitat cultural. Cal destacar també que en plats concrets podem sol·licitar cambis amb antel·lació com es feia amb la soja.
Al final de la pàgina trobareu l'enllaç a l'enquesta d'opinió, gràcies per la vostra col·laboració.
El PReME (Programa de Revisió de Menús Escolars a Catalunya impulsat per l'Agència de Salut Pública de Catalunya) en contrast amb el Real Decret de foment d'una alimentació saludable i sostenible en centres educatius (normativa estatal):