Amassorrain Ikastolako jangelan, sukaldariek eta Gasca-ko begiraleek lan egiten dute.
Janaria ikastetxean bertan prestatzen da, horretarako 4 sukaldari daude: Agurtzane Galparsoro, Luis Garmendia, Mertxe Plazaola eta oraindik izendatu gabe dagoen beste bat. Lehengaiak, Gasca enpresak ekartzen ditu eta begiraleak ere kontratazen ditu.
Hauek dira gaur gaurkoz, gure jangelan lanean aritzen diren begiraleak: Edurne Ubiria, Begoña Elexpe, Alvaro Salvadores, Maite Usun, Iñigo Crespo, Ane Sanchez, Nerea Pino, Maddi Lertxundi, Maitane Arregi, Aitziber Herbada eta Ainara Saez.