L'AMAP des bois
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Une AMAP, Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne, nait de la volonté d’un groupe de consommateurs et de producteurs qui poursuivent ensemble les mêmes objectifs :
préserver l’existence et la continuité des fermes de proximité dans une logique d’agriculture durable, c’est-à-dire une agriculture paysanne, socialement équitable et écologiquement saine,
permettre à des consommateurs d’acheter à un prix juste des produits d’alimentation de qualité de leur choix, en étant informés de leur origine, et de la façon dont ils ont été produits,
participer activement à la sauvegarde et au développement de l’activité agricole locale dans le respect d’un développement durable.
Charte des AMAP HdF : https://www.amap-hdf.org/wp-content/uploads/2018/12/Charte-des-AMAP.pdf
Fondée en 2019 dans le quartier Bois-Blancs à Lille, l'AMAP des Bois distribue cette année des légumes et des œufs à 76 familles.
Un Collège élu se réunit régulièrement pour administrer, animer l'AMAP et son réseau.
Des chantiers sont régulièrement organisés sur le terrain.
Un partenariat avec les 'Restos du Cœur de Bois Blancs' a été mis en place ; Les légumes restant à la fin des distributions de l'AMAP des jeudis soirs sont apportés les vendredis matins au Restos du Cœur !
Terrain de l'AMAP des BOIS
Terrain de l'AMAP des BOIS
La saison commence mi-septembre. Les légumes sont livrés par Claire notre agricultrice-maraîchère, à Lille Bois Blancs chaque jeudi de 17h30 à 19h, sur minimum 43 semaines dans l’année.
Les livraisons sont organisées avec l'aide des membres de l’association (les AMAPiens) qui se chargent à tour de rôle d’installer le matériel de livraison (étales, balances, caisse de légumes, feuille d’émargement…). Les AMAPiens s’inscrivent à l’avance sur un planning mis à disposition lors de chaque livraison.
Claire notre agricultrice-maraîchère informe les AMAPiens sur la vie de la ferme, les cultures, ses difficultés, ses projets. C’est aussi l’occasion de moments de convivialité (pots, dégustations diverses…) et d’échanges entre les AMAPiens.
Les livraisons se font sur plusieurs lieux fédérateurs du quartier des Bois-Blancs :
La Vitrine des Voisins et Cætera / Habitat partagé - 216 rue des Bois-Blancs
Les Voisins du Quai /Habitat partagé - 43 bis rue de la Bruyère, entrée côté Quai de l’ouest
Tok'Ici /Café cantine participatif - 173 rue des Bois-Blancs
Maison de quartier Bois-Blancs / Centre Social - 60 rue du Gal Anne de la Bourdonnaye
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