Une AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) est une association qui a pour vocation de rapprocher producteurs et consomm'acteurs.

Adhérer à une AMAP c'est faire le choix d'une consommation saine, équitable et respectueuse de l'environnement.

Grâce à la vente en direct, le producteur vend sa récolte au prix du bio en cours. L'éviction des intermédiaires et de leurs marges permet une situation financière plus saine et sereine au producteur.

Le consommateur quant à lui paye les légumes au même prix que le bio des grandes surfaces. Son poste de dépenses "alimentation" n'en est donc pas impacté.

Charte des AMAP : cliquez ici

Le producteur et le consomm'acteur signent un contrat en début de saison.

Une saison dure six mois (saison hiver du 1er octobre au 30 mars et saison été du 1er avril au 30 septembre).

Adhérer à une AMAP c'est aussi comprendre et intégrer le fait qu'un producteur soit tributaire des aléas météorologiques et que par conséquent certaines semaines le panier puisse être un peu moins fourni .

Comme dans tous contrats , les deux parties doivent respecter leurs engagements.