Publicaciones

• Fuentes-Alburquenque, S., Cañón-Mancisidor, W., Toledo, Á., Mendoza, A., Soto-Rioseco, P., & Delgado, K. (2024). A Copper-Based Coating for the Control of Airborne Viable Bacteria in a Prison Environment. Coatings (2079-6412), 14(10).

https://doi.org/10.3390/coatings14101281 

• Palleres, X. R., Arcos, C. V., San Martín, Á. T., González, F. R., & Castagnini, J. M. (2024). Fruit and vegetables loss and waste in preschools belonging to the National Board of Kindergartens of Chile. In Anales del sistema sanitario de Navarra (Vol. 47, No. 3, p. e1089).

https://doi.org/10.23938/assn.1089 

• RODRÍGUEZ PALLERES, X., ROJAS GONZÁLEZ, F., TOLEDO SAN MARTÍN, Á., & Manuel CASTAGNINI, J. (2024). Transformation of fruit and vegetable waste into healthy and sustainable foods and its impact on the health of older people. Revista Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria, 44(4).

https://doi.org/10.12873/444rodriguez 

• Arcos, C. V., Toledo San Martín, Á., Leyton, J. C., Araya, C. O., & Palleres, X. R. (2024). Oferta alimentaria y estado nutricional de escolares de educación preescolar y básica de la comuna de Pedro Aguirre Cerda, Santiago, Chile. Salud, Ciencia y Tecnología, 4, 1122-1122.

https://doi.org/10.56294/saludcyt20241122 

• Delgado Vargas, K., Gaete-Peralta, C., y Toledo San Martín, Á. (2023). Entrepreneurial skill for engineering students in the 21st Century: impact of technology. In 2023 IEEE 3rd International Conference on Advanced Learning Technologies on Education & Research (ICALTER) (pp. 1-4). Chiclayo, Perú. 

https://doi.org/10.1109/icalter61411.2023.10372892 

• Rodríguez, X., Villota, C., Toledo, Á., Salva, R., & Cortés, V. (2023). Estado nutricional y consumo de frutas, verduras, legumbres, alimentos procesados y ultraprocesados en adultos de Santiago de Chile. Revista española de nutrición humana y dietética, 27(3), 232-240.

https://doi.org/10.14306/renhyd.27.3.1889 

• Toledo, Á. y Vicencio, I. (2023). Interactive applications based on the shiny/r package to explain statistical concepts: A literature systematic mapping. HUMAN REVIEW. International Humanities Review / Revista Internacional De Humanidades, 17(4), 1–15. 

https://doi.org/10.37467/revhuman.v12.4740 

• Rodríguez, X., Pino, C., Villota, C., Riveros, C., Toledo, Á., y Piñuñuri, R. (2022). Ingesta dietética y comportamiento alimentaria en población chilena durante cuarentena por COVID-19. Revista chilena de nutrición, 49(6), 695-703.

• Rodríguez, X., Piñuñuri, R., Flores, K., Di Capua, G. y Toledo, Á. (2019). Asociación entre el consumo de desayuno, estado nutricional y riesgo cardiovascular en escolares chilenos de 6 a 9 años edad. Rev Esp Nutr Hum Diet, 23(4). 

https://doi.org/10.14306/renhyd.23.4.643 

• Toledo, Á., Delgado, K. y Montenegro, D. (2023). Development of a web application with Shiny/R to promote the teaching-learning of Statistics. Journal of Engineering Research, 3(26), 1-15. DOI: 10.22533/at.ed.3173262301083

• Rodríguez, X., Di Capua, G y Toledo, Á. (2021). Nutritional Status of Diet Soft Drinks Consumption Among Chilean School Children. Acta Scientific Nutritional Health 5.2, 60-66.

• Toledo, Á., Montenegro, D., Vicencio, I. (2019). Niveles de razonamiento frente a problemas binomiales. Brazilian Jounal of Development, 5 (6), 5399-5410.

• Barría, C., Toledo, Á. y Montenegro D. (2018). Aplicaciones de Álgebra Matricial en los cifrados por transposición. I+T+C – Investigación, Tecnología y Ciencia, 1(12), 48-55.

• Toledo, Á. y Vicencio, I. (2017). El uso de la herramienta “Análisis de datos” de Excel como complemento para el aprendizaje de la estadística en el aula. Premisa, 19(75), 5-17.

• Toledo, Á. (2016), Definición de probabilidad simple y probabilidad condicional: Un estudio en alumnos de ingeniería. Premisa 18(69), 41-52.

• Toledo, Á. (2024), Resolución de problemas de probabilidad condicional: un estudio en docentes de educación media chilenos. Acta del 9no Congreso Uruguayo de Educación Matemática (CUREM 9). https://hal.science/hal-04494785v1/file/ACTAS%20.pdf#page=53

• Toledo, Á. Delgado, K. y Montenegro, D. (2023). Creación de una aplicación web para la enseñanza-aprendizaje de la Estadística: la experiencia con Shiny/R. CITICI 2023. Colombia: Cartagena de Indias, p. 157-159. ISSN: 2500-5987 (En línea).

• Delgado, K, Toledo, Á. y Conejero, N. (2023). Percepciones de estudiantes de ingeniería sobre la formación en Emprendimiento: explorando el comportamiento emprendedor. CITICI 2023. Colombia: Cartagena de Indias, p. 101-103. ISSN: 2500-5987 (En línea).

• Toledo, Á. y Vicencio, I. (2022). Una revisión de aplicaciones interactivas para explicar conceptos estadísticos utilizando el paquete shiny del software R. Acta XII CUICIID, España: Madrid, p. 597. ISBN 978-84-09-43242-4

• Vicencio, I. y Toledo, Á. (2022). Gamificación en el aula: herramientas apropiadas para la evaluación formativa y retroalimentación oportuna en el aula. Acta XI CUICIID, España: Madrid, p.600. ISBN 978-84-09-43242-4

• Toledo, Á. y Vicencio, I. (2021). Una revisión de paquetes disponibles en R (software) basados en ggplot2 como herramienta para la visualización de datos. Acta XI CUICIID, España: Madrid, p. 466-474. ISBN 978-84-09-31464-5.

• Pino, M., Bravo, A. y Toledo, Á. (2018). Concordancia Inter-Observador en Sistemas de Evaluación de riesgo en radioterapia. XI Congreso Regional de Seguridad Radiológica y Nuclear (IRPA Cuba 2018).

• Toledo, Á. (2017), Elementos de Inferencia Estadística en Excel. Acta del 7mo Congreso Uruguayo de Educación Matemática (CUREM 7). ISSN 1688-9886.

• Toledo, Á. (2016), El uso de la herramienta “Análisis de datos” de Excel como complemento para la enseñanza de la Estadística en el aula”. Acta del 6to Congreso Uruguayo de Educación Matemática (CUREM 6). ISSN 1688-9886.

• Toledo, Á. (2015), Definición de probabilidad simple y probabilidad condicional: Un estudio en alumnos de ingeniería de la universidad Bernardo O’Higgins. Acta del 5to Congreso Uruguayo de Educación Matemática (CUREM 5). ISSN 1688-9886.

• Toledo, Á. y Vicencio, I. (2022). Visualización de datos mediante instrucciones simplificadas en librerías basadas en ggplot2 de R (software). Thomson Reuters – Aranzadi. ISBN 978-84-1124-279-0.

• Toledo, Á. y Vicencio, I. (2021). El uso de TIC para el aprendizaje de la Estadística: un estudio en universidades chilenas. Educação e ensino na era da informação, 40-58.