🦋จุดเริ่มต้นของ Marony เครื่องดื่มสุขภาพ ซ่าสดชื่นจากจุลินทรีย์ดีต่อลำไส้
รังสรรค์จากวัตถุดิบท้องถิ่นที่ได้รับการันตีมากมาย
🦋 กาแฟกระป๋องฟ้า Marony 🦋
ที่มีจุดเริ่มต้นจากความตั้งใจที่จะสร้างเครื่องดื่มที่ให้ทั้งความสดชื่นและดีต่อสุขภาพ
โดยใช้วิถีของธรรมชาติ เพราะ ทั้งความซ่าและรสชาติมาจากธรรมชาติล้วน ๆ
-ซ่าจากจุลินทรีย์เฉพาะมาโรนี่ และ รสชาติจากวัตถุดิบท้องถิ่น-
หลอมรวมเป็น Marony Drinks เครื่องดื่มมาโรนี่ในปัจจุบัน ที่มีหลายรสชาติ
ดื่มแทนน้ำอัดลม/โซดา ได้สุขภาพกว่า เพราะเราซ่าจากโซดาที่มีชีวิต
ตั้งแต่เกิดโรคระบาด Covic 19 ส่งผลกระทบต่อผู้คนทั่วโลกในทุก ๆ ด้าน แม้กระทั่งการเลือกอาหารการกิน รวมถึงพฤติกรรมการเข้าสังคมและการดื่มที่เปลี่ยนแปลงไป โดยหันมาใส่ใจสุขภาพของตัวเองมากขึ้น แต่ยังคงรักสนุกกับชีวิต สีสัน กลิ่น และรสชาติของการดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ พวกเราได้นำองค์ความรู้ ประสบการณ์ แรงบันดาลใจ และเทรนด์สุขภาพที่กำลังมาแรงของเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ที่มีอัตราการเจริญเติบโตสูงขึ้นในทุก ๆ ปี ร่วมกับวัตถุดิบท้องถิ่นของประเทศไทย
จึงได้พัฒนาออกมาเป็น ‘เครื่องดื่มเก๊กฮวยมีฟองเพื่อสุขภาพพร้อมดื่ม’ พร้อมทั้งเรายังมีความสนใจที่ในการพัฒนาเครื่องดื่มสำหรับผู้สูงวัยด้วย Concept ‘สนุกได้ สุขภาพด้วย’ เนื่องจากในปัจจุบัน ประเทศไทยมีกว่า 70% ที่มีผู้ที่ใส่ใจสุขภาพของตัวเองมันยิ่งขึ้น และอีกไม่กี่ปีข้างหน้าในปี 2031 ก็จะเป็นช่วงสังคมผู้สูงวัย เพราะผู้สูงวัยจะมีอายุยืนยาวมากขึ้น สังเกตได้ว่าอายุขัยค่าเฉลี่ยของคนในเอเชียแปซิฟิกมีค่าเฉลี่ยสูงขึ้นกว่า 6 ปี และประเทศไทยมีอายุเฉลี่ยสูงขึ้นกว่า 10 ปี และมียังพฤติกรรมที่ชื่นชอบเข้าสังคม พบปะ พูดคุย
ดังนั้น เราจึงมุ่งเน้นพัฒนาเป็นเครื่องดื่มสำหรับผู้ที่ชื่นชอบที่จะเข้าไปพบปะสังสรรค์และพบปะเพื่อนฝูงเราจึงจะเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับเครื่องดื่มสันทนาการสำหรับผู้สูงวัย ร่วมกับการนำวัตถุดิบท้องถิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่ในไทยมาอย่างช้านาน ซึ่งก็คือ เก๊กฮวย ที่เป็นวัตถุดิบหลักสำคัญในการพัฒนาเครื่องดื่ม เราได้เลือกนำวัตถุดิบจากผู้ปลูกต้นน้ำจาก วิสาหกิจชุมชนฟาร์มฮักตัวบ้านในเมืองเพชรบูรณ์ จ.เพชรบูรณ์ ที่ได้ปลูกเก๊กฮวยและได้รับตรามาตรฐาน Organic Thailand และตอนนี้ได้ทำการทดลองตลาดมาแล้วมากกว่า 6 เดือน หรือขายได้แล้วมากกว่า 1,500 กระป๋อง
ในส่วนของกระบวนการที่เป็นความลับทางการค้าของเราได้แรงบันดาลใจจากการประยุกต์องค์ความรู้ที่หลากหลายและมีจุดเด่นของกระบวนการหมักธรรมชาติร่วมกับจุลินทรีย์ท้องถิ่นของจังหวัดตาก ประเทศไทย ที่ทำให้เกิดฟองนุ่มและซ่าโดยไม่ต้องอัดแก๊สหรือผสมโซดา จึงออกมาเป็นรสชาติที่มีความแปลกใหม่และเป็นเอกลักษณ์ของเครื่องดื่มเก๊กฮวยมีฟอง ให้ความรู้สึกของกลิ่นรสคล้ายเบียร์แต่มีกลิ่นหอมของดอกเก๊กฮวย มีความซ่าสดชื่น และฟองนุ่มเหมือนเบียร์ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ทดแทนเบียร์ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ สำหรับคนที่ไม่ต้องการดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ ที่ได้สุขภาพ และได้ความสนุก ตอบโจทย์สำหรับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพที่ชื่นชอบการเข้าปาร์ตี้ ชื่นพบปะสังสรรค์ในหมู่เพื่อน งานประชุม ไม่ต้องการมึนเมา แต่อยากได้ความสนุกและได้สังคม ได้ความรู้สึกที่คล้ายกับการดื่มเบียร์จริง ๆ ได้บรรยากาศ และยังได้ดูแลสุขภาพ และสำหรับ B2B2C พาร์ทเนอร์/ตัวแทนในการจำหน่ายร้านอาหาร ร้านค้า โรงแรม คาเฟ่ ร้านสุขภาพ บาร์สุขภาพ ผับ บาร์ และผู้รับจัดประชุม ปาร์ตี้ ร่วมถึงขายวัตถุดิบและนำไปต่อยอดในช่องโมเดลอื่น ๆ ต่อไป
พร้อมทั้งบรรจุภัณฑ์ยังสามารถส่งต่อเพื่ออุปกรณ์ทางการแพทย์ เช่น ขาเทียม เป็นต้น หรือนำไปรีไซเคิลเป็นกระป๋องใหม่ เนื่องจากกระป๋องเครื่องดื่มสามารถรีไซเคิลได้ 100% ไม่ใช่เพียงแค่ห่วง
เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (Sustainable Development Goals: SDGs)
การันตีผลงานที่ได้รับรางวัลมากมายจากหลากหลายส่วนภาครัฐ
***เกร็ดข้อมูลสำหรับข้อสงสัย***
🦋เราใช้จุลินทรีย์โพรไบโอติกหมักให้ความซ่าทดแทนโซดา
♥️ ดังนั้นความซ่าเป็นความซ่าธรรมชาติที่เกิดจากหมักกับจุลินทรีย์โพรไบโอติก (จุลินทรีย์ดีต่อลำไส้) ไม่ได้อัดแก๊สหรือผสมโซดา
♥️ ผู้ที่แพ้น้ำอัดลมหรือดื่มโซดาไม่ได้ หากท่านดื่มคอมบูชาได้ และนั้น ท่านก็ดื่มของเราได้เช่นกัน
🦋เป็นกรดไหลย้อน ท้องอืด มีลมในกระเพาะ แพ้เครื่องดื่มน้ำอัดลม/โซดา *ดื่มได้*
♥️ เนื่องจากเป็นเครื่องดื่มที่ซ่าธรรมชาติจากจุลินทรีย์ ไม่ผ่านการอัดแก๊สหรือผสมโซดา
เลือกรสชาติที่เป็นคุณ
80 บาท/กระป๋อง *Promotion 11 กระป๋อง ฟรี 1 พร้อมส่งฟรี*
ทุกกระป๋องซ่าธรรมชาติจากกระบวนหมักด้วยโพรไบโอติกและมีจุลินทรีย์ดีที่มีชีวิต
กาแฟอาราบิก้า
ดื่มแล้วตื่นตัว กระปรี้กระเปร่า
กระเจี๊ยบ
รสเปรี้ยวซ่า ดื่มแล้วช่วยตัดเลี่ยน
เก๊กฮวย
หอมหวานละมุน ให้ความสดชื่น
ชาดอกไม้
หอมสดชื่น ดื่มได้ทุกช่วงเวลา
รสใหม่!
ขมิ้นชัน–ดาวเรือง
สูตรดูแลลำไส้และสายตา เคลือบกระเพาะ *เข้มข้น
สปาร์คกลิ่งไวน์แดงสมุนไพร โรเช่ 3.5%
เบา ๆ มีสไตล์
เหมาะสำหรับงานสังสรรค์
150 บาท / Promotion
4 กระป๋อง 500 บาท แถม 1
องุ่น (พรีออเดอร์)
แก่นฝาง (พรีออเดอร์)
ประวัติความเป็นมาของกิจการ
ที่มาของโลโก้และชื่อแบรนด์เครื่องดื่ม Marony
ออกแบบอ้างอิงจาก 'เมล็ดกาแฟ'
ตัว M ย่อมาจากคำว่า 'Marony'
เลือกสีแดงมาจากสีโทนของเมล็ดกาแฟที่สุก ชื่อสีมารูน (Maroon)
สนใจในด้านของ Zero watse จึงเลือกสีของผลเชอร์รี่และมีการปรับสีเล็กน้อย ตัดขอบความสดใส
Marony MIX
ผสมความซ่า ผสมความอร่อยง่าย ๆ ทดแทนโซดา ซ่าได้สุขภาพ
Projects - ZERO WATSE PROJEACTS - Less is more ไร้ค่าสู่หิ้ง
เครื่องดื่มรสชาติต่าง ๆ ที่พัฒนาต่อยอดมาจากกาแฟมีฟอง
ก็ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร และได้สุขภาพ
Tak Coffee Team - Event
แสดงภาพรวมการดำเนินการตั้งแต่ปัจจุบันจนถึงอนาคต
พัฒนาร่วมกับ 'วิสาหกิจชุมชนฟาร์มฮักตัวบ้านในเมืองเพชรบูรณ์'
ด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นได้รับมาตรามาตรฐาน Organic Thailand
How to Drink - วิธีการเปิดกระป๋องเครื่องดื่ม Marony
Marony Team
Marony Lab Team ทีมรุ่นแรก 2565
(นิสิตสาขาวิชาจุลชีววิทยาและปรสิตวิทยา คณะวิทยาศาสตร์การแพทย์)
1. นางสาวกฤษฏิ์ภวิกา กนกพงษ์เสถียร
2. นางสาวปัณฑารีย์ ขัดมอน
3. นางสาวเบญญาลักษณ์ มูลหล้า
(นิสิตสาขาการจัดการธุรกิจ คณะบริหารธุรกิจและนิเทศศาสตร์)
4. นางสาวปิยะธิดา เรือนสอน
Marony Lab Team ทีมรุ่นพี่ 2566-2567
รายชื่อสมาชิกทีม
นางสาวกฤษฏิ์ภวิกา กนกพงษ์เสถียร
นายฐิติวัฒน์ รีชีวะ
นางสาวปัณฑารีย์ ปัญญาเตียม
นางสาวจิตตมาส บุญชาญ
ผลงานการแข่งขัน
STL 2024
GSB 2024
Marony Lab Team ทีมรุ่นน้อง 2567
อาจารย์ที่ปรึกษา