Seguimos la tradición del clásico Smokehouse Americano,
seleccionamos las mejores piezas para ahumarlas únicamente con leña,
a baja temperatura, calor indirecto y muy lento,
hasta lograr el resultado esperado.
Como la vieja guardia, como los Pitmasters originales.
Un Smokehouse se vive día a día,
encendemos la leña, preparamos todas las carnes
y se van sirviendo hasta que se terminan.
Cuando nos visites disfrutarás un producto recién salido del ahumador,
con ese sabor único del clásico Smokehouse
100% Leña, 100% Alhumo