Почему ножи нельзя мыть в посудомоечной машине


Коррозия


Моющие средства в посудомоечных машинах содержат агрессивные химикаты, которые могут разъедать металл кухонных ножей, приводя к образованию ржавчины. Даже нержавеющая сталь, используемая в большинстве ножей, может быть повреждена при мытье в посудомоечной машине.


Затупление лезвия


Механическое воздействие распыляемой воды и столкновения с другими предметами в посудомоечной машине могут повредить лезвие ножа, приводя его к затуплению. Это ухудшает функциональность ножа и требует дополнительной заточки.


Повреждение рукоятки


Некоторые типы ножей имеют рукоятки из дерева или других натуральных материалов, которые могут деформироваться или растрескаться под воздействием высоких температур и влажности в посудомоечной машине...