POULET PANÉ PARMESAN

⏳ TEMPS DE PRÉPARATION : 10 minutes

⌛ TEMPS DE CUISSON : 18 minutes

🥚 INGRÉDIENTS POUR 2 :

  • 2 filets de poulet

  • 2 cuillères à soupe de farine

  • 1 cuillère à soupe d'ail semoule

  • 1 cuillère à café de poudre d'oignon

  • 1 cuillère à soupe de paprika doux

  • 3 cuillères à soupe de chapelure panko

  • 1 œuf

  • 1 cuillère à soupe de parmesan

  • Huile d'olive

  • Sel & Poivre

👨‍🍳 LA RECETTE :

  1. Dégraisser, laver et sécher à l'aide d'un papier absorbant le blanc de poulet, si celui-ci n'a pas une taille uniforme, utilisez un maillet pour aplatir la partie bombée.

  2. Salez et poivrez les 2 faces du poulet.

  3. Dans une assiette creuse, versez la farine, l'ail semoule, l'oignon en poudre, le paprika puis mélangez.

  4. Dans une autre assiette, cassez et battez 2 œufs.

  5. Dans une dernière assiette, versez la chapelure et le parmesan puis mélangez.

  6. Faites tremper le poulet dans le mélange de farine, puis dans les œufs, puis dans le mélange de chapelure.

  7. Vaporisez de l'huile dans le panier et sur le poulet, lancez une cuisson durant 20 minutes à 200°C [400°F] en retournant à mi-cuisson.

🎬 EN VIDÉO

💡 MESSAGE DE L'AUTEUR : Une recette excessivement simple à réaliser et délicieuse, n'hésitez pas à faire varier l'assaisonnement !

🔔 Le temps de cuisson peut varier selon le modèle de votre airfryer

❤️ Cette recette est proposée par : healthyfitbella (TT)

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