Côtes de porc MEXICAINES
⏳ TEMPS DE PRÉPARATION : 10 minutes
⌛ TEMPS DE CUISSON : 16 minutes
⌛ TEMPS DE REPOS : 2 heures minimum
🧅 INGRÉDIENTS :
1 oignon blanc finement haché
4 cuillères à soupe d'huile d'olive.
1 demi cuillère à café de coriandre
1 cuillère à soupe de Persil ciselé
1 cuillère à soupe de paprika
le jus d'un demi citron vert / lime
Sel et poivre
1 pointe de purée de piment
2 côtes de porc
👨🍳 LA RECETTE :
Dans un récipient, mélangez l'oignon haché avec l'huile d'olive, la coriandre, le persil, le paprika, le jus de citron et la purée de piment.
Poivre et sel sur la viande.
Badigeonnez généreusement la viande avec le mélange.
Laissez mariner les côtes de porc au minimum 2h00 au réfrigérateur sous film plastique ou dans un sac refermable.
Vaporisez de l'huile dans le panier puis en cuisson à 190°C [375°F] durant 16 minutes en retournant à mi-cuisson.
💡 MESSAGE DE L'AUTEUR :
🔔 Le temps de cuisson peut varier selon le modèle de votre airfryer
❤️ Cette recette est proposée par : Masterchief94220 (FR)
❌ Une erreur ou une suggestion : Signaler