Poulet CHORIZO & Pesto rosso

TEMPS DE PRÉPARATION : 8 minutes

TEMPS DE CUISSON : 20 minutes

🫒 INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES :

  • 2 blancs de poulet

  • 1 flacon d'épices colombo

  • 1 flacon de pesto rosso (rouge)

  • 6 tranches de Chorizo

  • 1 boule de mozzarella tranchée

  • Huile d'olive en spray

👨‍🍳 LA RECETTE :

  1. Rincez et séchez à l'aide d'un papier absorbant vos blancs de poulet.

  2. À l'aide d'un couteau, faites une incision pour les ouvrir en deux (comme pour ouvrir un livre).

  3. Badigeonner généreusement l'intérieur avec le pesto rouge.

  4. Ajouter deux à trois tranches de chorizo.

  5. Ajouter 2 tranches de mozzarella, puis refermer les blancs fermement.

  6. Saupoudrez avec les épices Colombo.

  7. Vaporiser de l'huile dans le panier et sur le blanc de poulet.

  8. Lancez une cuisson durant 20 minutes à 200°C [400°F]

💡 MESSAGE DE L'AUTEUR : parfois je remplace les épices Colombo par des épices cajun.

🔔 Le temps de cuisson peut varier selon le modèle de votre airfryer

❤️ Cette recette est proposée par : Chen Yu de Montreuil (FR)

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