TOAST omelette

👨‍🍳 LA RECETTE :

1. Placez vos 2 tranches de pain de MIE dans le panier.

2. À l'aide d'une cuillère à soupe, tassez l'intérieur de chaque tranche de pain de MIE en laissant au minimum un centimètre non tassé depuis les bords.

3. Dans un récipients, fouettez 3 œufs, puis ajoutez le persil, le poivron vert, l'oignon, le piment végétarien et la tomate, Mélangez.

4. Ajoutez du sel (ne pas suivre la vidéo à ce niveau, il y en a beaucoup trop), du poivre et le paprika. Mélangez.

5. Ajoutez une poignée de mélange de fromage râpé, mélangez une dernière fois.

6. Versez une louche de cette préparation sur vos toasts.

7. Vaporisez de l'huile, puis lancez une cuisson durant 7 minutes à 160°C [320°F]

8. À la fin de cette première cuisson, retournez le toast, vaporisez de l'huile sur la face vierge puis lancez une cuisson durant 5 minutes à 200°C [400°F]

9. Retournez de nouveau le toast, côté omelette visible et saupoudrez d'une poignée de mélange de fromage râpé, et lancez une dernière cuisson de 5 minutes à 200°C [400°F]