Truites aux herbes

⏳ TEMPS DE PRÉPARATION : 5 minutes

⌛ TEMPS DE CUISSON : 18 minutes

🐟 INGRÉDIENTS :

  • 2 truites

  • 1 citron jaune bio

  • 1 cuillère à soupe d'ail semoule

  • 2 cuillères à café de thym

  • 4 feuilles de laurier

  • Herbes de Provence au gout

  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

  • Sel & poivre du moulin

  • Huile d'olive en spray

👨‍🍳 LA RECETTE :

  1. Demandez à votre poissonnier d'évider et d'écailler vos truites. Nettoyez l'intérieur et l'extérieur de vos truites avec de l'eau claire et séchez-les avec du papier absorbant.

  2. Lavez et coupez le citron en lamelles assez épaisses.

  3. Dans un récipient, mélangez le thym, l'ail, le sel, le poivre et l'huile d'olive.

  4. Farcissez les truites avec la moitié du mélange et ajoutez-y les lamelles de citron, et les feuilles de laurier.

  5. Badigeonnez l'extérieur des truites avec le reste du mélange.

  6. Vaporisez de l'huile dans le panier puis en cuisson à 200°C [400°F] durant 18 minutes.

  7. Après cuisson, saupoudrez-les d'herbes de Provence.

💡 MESSAGE DE L'AUTEUR :

🔔 Le temps de cuisson peut varier selon le modèle de votre airfryer

❤️ Cette recette est proposée par : MarinaTurino22

❌ Une erreur ou une suggestion : Signaler