⏳ TEMPS DE PRÉPARATION : 10 minutes
⌛ TEMPS DE CUISSON : 14 minutes
⌛ TEMPS DE REPOS : 30 minutes
🐟 INGRÉDIENTS :
4 steaks de thon
2 cuillères à soupe de graines de fenouil
2 cuillères à soupe de graines de moutarde (voir exemple)
2 cuillères à soupe d'ail semoule.
2 citrons verts bio
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel & Poivre du moulin au gout
👨🍳 LA RECETTE :
Lavez, nettoyez et râpez la peau des citrons verts afin d’en prélever le zeste, puis pressez-les pour en récupérer le jus.
À l'aide d'un mortier, pilez les graines de fenouil et de moutarde avec le jus et le zeste des citrons verts, l'huile d'olive et l'ail.
Laissez-les mariné dans le mélange d'huile pendant 30 minutes.
Salez et poivrez, déposez-les dans le panier.
En cuisson à 200°C [400°F] durant 14 minutes, en retournant à mi-cuisson et en badigeonnant avec le mélange citronné.
🔔 Le temps de cuisson peut varier selon le modèle de votre airfryer
❤️ Cette recette est proposée par : MarinaTurino22