POTATOES à la grecque

⏳ TEMPS DE PRÉPARATION : 10 minutes

⌛ TEMPS DE CUISSON : 28 minutes

🥓 INGRÉDIENTS :

  • 2 grosses pommes de terre

  • 1 citron jaune (3 cuillères à soupe de jus)

  • 2 cuillères à café d'origan séché

  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive (Skyros, Crète ...)

  • Sel & Poivre à votre convenance

👨‍🍳 LA RECETTE :

  1. Épluchez les pommes de terre, lavez-les puis coupez-les en quartiers dans le sens de la longueur pour en faire des potatoes.

  2. Dans un récipient, mélangez le jus de citron, l'huile d'olive, l'origan, le sel et poivre.

  3. Ajoutez les pommes de terre avec cette marinade, en mélangeant délicatement.

  4. Déposez les pommes de terre dans le panier air Fryer, veiller à réserver la marinade présente dans le fond du récipient qui nous servira de nouveau à l'étape 6.

  5. En cuisson à 190°C [380°F] pendant 14 minutes, en mélangeant à mi-cuisson.

  6. À la fin de cette première cuisson, remettre les pommes de terre dans le récipient et mélanger de nouveau avec le reste de marinade.

  7. Remettre en cuisson 190°C [380°F] pendant 14 minutes, en mélangeant à mi-cuisson.

💡 MESSAGE DE L'AUTEUR :

🔔 Le temps de cuisson peut varier selon le modèle de votre airfryer

❤️ Cette recette est proposée par : Zola8pan

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