Chou-fleur paprika

⏳ TEMPS DE PRÉPARATION : 15 minutes

⌛ TEMPS DE CUISSON : 14 minutes

🧂 INGRÉDIENTS :

  • 1 chou-fleur en fleurettes

  • 250 ml d'eau

  • 150 g de farine

  • 100 g de chapelure Panko

  • 1 cuillère à soupe de paprika fumé

  • 1 cuillère à soupe d'ail en poudre

  • 4 gouttes de fumée liquide

  • Sel et poivre en moulin au goût

👨‍🍳 LA RECETTE :

  1. Dans un grand récipient, versez l'eau avec la farine, l'ail, le paprika fumé, le poivre et le sel au gout. Mélangez énergiquement afin d'obtenir une pâte lisse.

  2. Déposez les fleurons de Chou-Fleur, mélangez délicatement pour les enrober.

  3. Dans un petit récipient, versez la chapelure.

  4. Trempez chaque fleuron dans la chapelure. Utilisez vos doigts pour bien presser la chapelure sur chaque fleuron.

  5. Vaporisez de l'huile dans le panier, puis déposez-y les fleurons (ne pas les superposer).

  6. Lancez une cuisson pendant 14 minutes à 200°C [400°F]

💡 MESSAGE DE L'AUTEUR :

🔔 Le temps de cuisson peut varier selon le modèle de votre airfryer

❤️ Cette recette est proposée par : Sophie de Paris 12 (FR)

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