Champignons rôtis AU THYM

⏳ TEMPS DE PRÉPARATION : 10 minutes

⌛ TEMPS DE CUISSON : 16 minutes

🧄 INGRÉDIENTS :

  • 700 g de champignons de Paris frais

  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

  • 2 cuillères à soupe de sauce soja

  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

  • 4 gousses d’ail

  • 1 cuillère à soupe de thym séché

  • Huile d'olive en spray

👨‍🍳 LA RECETTE :

  1. Lavez les champignons et retirez les pieds. Séchez-les ensuite à l'aide d'un torchon propre et sec, ou d'un papier absorbant.

  2. Dans un petit récipient, mélangez l’huile d’olive, les gousses d’ail hachées, le vinaigre balsamique, la sauce soja et le thym.

  3. Déposez les champignons dans un moule pour airfryer ou une casserole sans queue compatible, ajoutez la marinade, puis mélangez pour bien enrober les champignons de marinade.

  4. Lancez une cuisson pendant 18 minutes à 160°C [320°F] en mélangeant à mi-cuisson.

💡 MESSAGE DE L'AUTEUR : je les ai préparés à l'avance et laisser mariner durant près de 2h00 mais cela reste facultatif, je les ai servies avec une côte de porc grillée et des haricots verts à l'ail, un délice :-D

🔔 Le temps de cuisson peut varier selon le modèle de votre airfryer

❤️ Cette recette est proposée par : AloïsRoyRoy (FR)

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