Champignons coco

⏳ TEMPS DE PRÉPARATION : 10 minutes

⌛ TEMPS DE CUISSON : 16 minutes

🧄 INGRÉDIENTS :

  • 900 g de champignons de Paris frais

  • 70 g d'huile de coco

  • 2 cuillères à soupe d'ail semoule

  • 2 cuillères à soupe de persil frais

  • 1 oignon rouge haché

  • Sel en moulin au gout

  • Poivre en moulin au gout

👨‍🍳 LA RECETTE :

  1. Commencez par couper le pied puis frottez délicatement les champignons à l'aide d'un linge humide. Séchez-les ensuite à l'aide d'un torchon propre et sec, ou d'un papier absorbant.

  2. Faire fondre l’huile de coco dans un bol, puis dans un grand récipient, mélangez-la avec l'ail, le persil ciselé, l'oignon haché, le sel et le poivre.

  3. Ajoutez les champignons préalablement tranchés, puis mélangez pour bien les enrober de sauce.

  4. Déposez les champignons dans un moule pour airfryer ou une casserole sans queue compatible précédemment vaporisé avec de l'huile.

  5. Lancez une cuisson pendant 18 minutes à 160°C [320°F] en mélangeant à mi-cuisson.

💡 MESSAGE DE L'AUTEUR :

🔔 Le temps de cuisson peut varier selon le modèle de votre airfryer

❤️ Cette recette est proposée par : AloïsRoyRoy (FR)

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