⏳ TEMPS DE PRÉPARATION : 10 minutes
⌛ TEMPS DE CUISSON : 16 minutes
🧄 INGRÉDIENTS :
900 g de champignons de Paris frais
70 g d'huile de coco (voir exemple)
2 cuillères à soupe d'ail semoule
2 cuillères à soupe de persil frais
1 oignon rouge haché
Sel en moulin au gout
Poivre en moulin au gout
👨🍳 LA RECETTE :
Commencez par couper le pied des champignons, puis frottez-les délicatement à l'aide d'un linge humide. Séchez-les ensuite avec un torchon propre et sec, ou du papier absorbant.
Faites fondre l’huile de coco dans un bol, puis, dans un grand récipient, mélangez-la avec l'ail, le persil ciselé, l'oignon haché, le sel et le poivre.
Ajoutez les champignons préalablement tranchés, puis mélangez pour bien les enrober de sauce.
Déposez les champignons dans un moule pour airfryer ou une casserole sans manche compatible, préalablement vaporisé(e) d'huile.
Faites cuire pendant 18 minutes à 160°C [320°F], en mélangeant à mi-cuisson.
🔔 Le temps de cuisson peut varier selon le modèle de votre airfryer
❤️ Cette recette est proposée par : AloïsRoyRoy (FR)