⏳ TEMPS DE PRÉPARATION : 5 minutes
⌛ TEMPS DE CUISSON : 7 minutes
INGRÉDIENTS :
🧀 Bâtonnets de fromage (mozzarella, ficello ou même emmental au choix)
🫓 Petites Tortillas (ou grandes coupées en deux)
🧄 2 gousses d'ail
🌿 Herbes de Provence
🫒 Huile d'olive
🍯 Sauce Barbecue
👨🍳 LA RECETTE :
1️⃣ Placer un bâtonnet de fromage au bord d’une petite tortilla (ou d’une grande coupée en deux). Rouler bien serré en repliant les bords vers l’intérieur pour emprisonner le fromage.
2️⃣ Préchauffer l'Air Fryer pendant 3 minutes à 190 °C (375 °F) pour une cuisson plus rapide et uniforme .
3️⃣ Pendant ce temps, mélanger 4 cuillères à soupe d'huile d'olive avec 2 gousses d'ail écrasées et 1 cuillère à café d'herbes de Provence.
4️⃣ Placer les tortillas dans le panier, pliure vers le bas. Badigeonner les tortillas avec l’assaisonnement à l’aide d’un pinceau.
5️⃣ Cuire à 190 °C (375 °F) pendant 5 à 7 minutes. Surveiller lors de votre première fois, car la tortilla doit être dorée et le fromage doit commencer à fondre.
Déguster immédiatement avec par exemple une sauce barbecue.
💡 MESSAGE DE L'AUTEUR :
Parfait pour un apéro rapide ! Cette recette est ultra simple et peut être personnalisée à l’infini en fonction de vos goûts. L’assaisonnement peut être ajusté selon vos préférences en modifiant les épices ou même en ajoutant un peu de piment pour plus de caractère. Pour une touche encore plus gourmande, vous pouvez également incorporer des morceaux de jambon cuit effiloché avant de rouler les tortillas. Laissez libre cours à votre créativité et régalez-vous !
🔔 Le temps de cuisson peut varier selon le modèle de votre airfryer
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