RAVIOLIS AUX 4 FROMAGES FRITS
⏳ TEMPS DE PRÉPARATION : 10 minutes
⌛ TEMPS DE CUISSON : 10 minutes
🥑 INGRÉDIENTS :
3 cuillères à soupe de farine
3 cuillères à soupe de chapelure
Environ 12 raviolis aux 4 fromages
1 œuf battu avec une cuillère à café d'eau
30 g de parmesan en poudre
👨🍳 LA RECETTE :
Préparez 3 assiettes creuses. Dans la première, déposez la farine, dans la seconde battre l'œuf avec une cuillère à café d'eau, puis dans la troisième mélangez la chapelure avec le parmesan.
Farinez les raviolis aux 4 fromages et retirez l’excédent de farine.
Trempez-les dans l’œuf battu, puis enrobez-les de chapelure au parmesan.
Déposez-les dans le panier sans les superposer, puis vaporiser de l'huile d'olive.
Lancez une cuisson durant 10 minutes à 200°C [400°F] en retournant à mi-cuisson.
🎬 EN VIDÉO
💡 MESSAGE DE L'AUTEUR : Vous pouvez ajouter dans la chapelure quelques épices de votre choix, saupoudrer du persil ou basilic frais au moment de servir avec une sauce au poivre ou ketchup, c'est délicieux 😋 et pour éviter que la chapelure colle sur mes doigts, j'ai trempé mes doigts dans l'huile d'olive.
🔔 Le temps de cuisson peut varier selon le modèle de votre airfryer
❤️ Cette recette est proposée par : Babany94 (FR)
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