Gâteau chinois à partager
⏳ TEMPS DE PRÉPARATION : 10 minutes
⌛ TEMPS DE CUISSON : 30 minutes
🥓 INGRÉDIENTS :
1 pâte à pizza rectangulaire
20 cl de crème fraiche épaisse
4 tranches de jambon blanc
6 lamelles de bacon (facultatif)
10 tranches de fromage raclette fumé
Mélange de poivre et ail au goût
👨🍳 LA RECETTE :
Versez du poivre généreusement dans le pot de crème fraîche, puis mélangez activement.
Nappez la pâte à pizza avec ce mélange et préchauffez votre airfryer 190°C [375°F] pendant 5 minutes.
Placez 4 tranches de jambon au centre de la pâte sur toute sa longueur, puis 5 tranches de fromage raclette en haut et 5 en bas (côte à côte sur toute la longueur) ensuite, disposez des lamelles de bacon au-dessus du jambon.
Roulez ensuite la pâte en un gros boudin, découpez-la en 7 tronçons de même longueur.
Vaporisez de l'huile dans le moule (ou casserole sans poignée compatible avec une cuisson au four), puis déposez un tronçon au centre et les 6 autres tout autour.
Lancez la cuisson à 190°C [375°F] pendant 25 à 30 minutes, surveillez la cuisson.
💡 MESSAGE DE L'AUTEUR : vous pouvez remplacer le jambon par du saumon, le fromage par de la mozzarella en ajoutant un peu de coriandre ou les épices de votre choix ! Soyez créatifs et partagez votre recette 😍
🔔 Le temps de cuisson peut varier selon le modèle de votre airfryer
❤️ Cette recette est proposée par : extrait du livre "50 recettes pour débuter" nous la diffusons avec l'accord de l'auteur.
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