MINI FEUILLETÉS au poulet ginger & coriandre
⏳ TEMPS DE PRÉPARATION : 10 minutes
⌛ TEMPS DE CUISSON : 15 minutes
🧀 INGRÉDIENTS :
1 Pâte feuilletée
1 gros blanc de poulet
1 cuillère à café de coriandre
1 jaune d’œuf
2 cm de gingembre environ
100 g de fromage frais à tartiner
50 ml de sauce soja sucrée
👨🍳 LA RECETTE :
Épluchez et râpez le gingembre.
Coupez le poulet en 20 cubes environ et faites-les mariner avec 2 cuillerées à soupe de sauce soja, la coriandre et le gingembre râpé.
Déroulez la pâte feuilletée, répartissez le fromage frais sur toute la surface de la pâte puis découpez-la en 20 lamelles égales.
Déposez le poulet sur le bord d'une lamelle puis roulez l’ensemble vers l'autre pointe. Répétez l’opération pour les 19 autres lamelles.
Délayez le jaune d’œuf avec un filet d’eau et dorez les roulés de poulet à l’aide d’un pinceau.
Faites-les cuire à la Airfryer pendant 15 minutes environ à 200°C [400°F]
💡 MESSAGE DE L'AUTEUR :
🔔 Le temps de cuisson peut varier selon le modèle de votre airfryer
❤️ Cette recette est proposée par : Zola (FR)
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