• Les points positifs de notre village :

  • développement du bio dans les cantines des écoles

  • 1 jour sans viande dans les cantines des écoles

  • développement des circuit-courts en informant les habitants sur les producteurs locaux : voir Association Graine de Demain

• marché du mardi soir sur la place de notre village (consommez local)

Lundi Vert consiste à remplacer la viande et le poisson chaque lundi (bon ça peut être un autre jour). Pour la planète, les animaux, notre santé et l'avenir, il y a forcément une bonne raison d’essayer !

Mais comment et quoi cuisiner ?

Nous cherchons à partager nos bonnes pratiques ici !

NEW : Le petit guide de l'alimentation végétale a le mérite, entre autre, de dire ce qu'apportent chaque végétal recommandé en général dans les recettes.

• Des idées intéressantes ici : https://www.mavilleengagee.fr/themes/manger-mieux

• Volet éducation : voir https://www.vegecantines.fr/

• Volet agriculture :

  • comprendre la loi #EGalim (https://agriculture.gouv.fr/egalim-tout-savoir-sur-la-loi-agriculture-et-alimentation) et demander à la mairie de la faire appliquer

  • contacter https://osez-agroecologie.org/index.php