Il nostro menù
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Tagliere del Nano
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Sapori autentici della tradizione contadina, preparati con ingredienti locali e genuini
Sapori autentici della tradizione contadina, preparati con ingredienti locali e genuini
Chitarra con le Pallottine
Chitarra con le Pallottine
Sua maestà della tradizione teramana
Gnocchi alla Norcina
Gnocchi alla Norcina
Dal bosco alla tavola
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Tagliatelle Castagne e Porcini
Tagliatelle Castagne e Porcini
Stagionale
Trofie Pachino, Guanciale, Stracciatella e Pistacchio
Trofie Pachino, Guanciale, Stracciatella e Pistacchio
Stagionale
Pappardelle al sugo di Castrato
Pappardelle al sugo di Castrato
Stagionale
Timballo della Tradizione
Timballo della Tradizione
Stagionale
Virtù teramane
Virtù teramane
Stagionale
La nostra Grigliata Mista
La nostra Grigliata Mista
Mix di tagli di carne cotti su brace di legna, aromatizzati con rosmarino e limone.
Coatto
Coatto
Spezzatino di pecora cotto a bassa temperatura, tradizionale di Arsita
Stagionale
Vitello Imporchettato
Vitello Imporchettato
Stagionale
Spezzatino di Maiale con Olive
Spezzatino di Maiale con Olive
Stagionale
La sera
La sera
Le pizze del Nano
Le pizze del Nano
Scopri la nostra novità
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Arrosticini
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Di pecora o con variante al tartufo!
E molto altro ancora!
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