VIA LÀCTIA, L'UNIVERS DE LA LLET
El departament de Ciències de l'Institut de Llagostera organitza cada trimestre una exposició monogràfica sobre algun tema de ciència. Les exposicions se situen al passadís dels laboratoris.
En aquest cas VIA LÀCTIA, L'UNIVERS DE LA LLET és una exposició sobre els diferents tipus de llet.
Per a l'exposició es va demanar la col·laboració de tot el claustre de professors, aportant brics de llet de diverses marques i diverses classes i ara se'n pot veure el resultat final. En l'exposició hi ha tots els brics recollits, ordenats per tipus, amb unes taules nutricionals comparatives i al suro hi ha unes quantes curiositats, com per exemple, les diferències entre la llet fresca i la que no ho és, en què consisteixen els processos de conservació, de quins animals podem beure'ns la llet, refranys i dites sobre la llet, etc.
