La Asociación Civil de Estudiantes de Enfermería (A.C.E.E.S.) nace como un proyecto, en el año 2017, que tenía como fin crear un espacio que nuclee a los estudiantes de la carrera de enfermería de la provincia de Salta.

Con mucho esfuerzo y dedicación el día 11 de octubre de 2018, a las 18:45 horas, se congrega un grupo de estudiantes de la carrera de enfermería, en instalaciones de la Universidad Nacional de Salta, en calidad de promotores. A horas 19:00, siendo el deseo de los presentes la conformación de una asociación civil con los alcances previstos en el Código Civil y Comercial de la Nación y demás normas de aplicación, resuelve con el voto unánime de todos los presentes, constituir formalmente en este acto la Asociación Civil de Estudiantes de Enfermería de Salta como una entidad de derecho privado sin fines de lucro, religiosos, políticos o partidarios.