Embedded Files
Lumea Chimiei
Ce reprezintă grăsimile?
Ce reprezintă grăsimile?
Și importanța lor pentru organismul uman.
Și importanța lor pentru organismul uman.
Ceban Neonela
Ceban Neonela
Ca început vreau sa spun ce reprezinta grăsimile:Grăsimile reprezintă amestecuri complexe naturale, formate din esteri ai glicerinei cu acizii grași, numiți gliceride. Se mai găsesc în afară de gliceride și ceruri, vitamine, fosfatide.
În natură,întâlnim atât grăsimi lichide, grăsimi solide și grăsimi semisolide.Grăsimile lichide sunt de origine vegetală,cele solide,sunt de origine animală,dar despre cele semisolide pot spune că sunt insolubile în apă și în în solvenți organici.
Trebuie să cunoaștem că grăsimea este esenţială pentru viaţă. Corpul uman are nevoie de grăsimi pentru a funcţiona, grăsimile fiind parte a fiecărei celule . De asemenea, grăsimile intra în componenţa unor hormoni foarte importanţi. Creierul este, în mare parte, grăsime. Deşi omul are capacitatea de a produce grăsime, un aport alimentar suficient ajuta la o stare de sănătate bună pe termen lung.Grăsimile ne oferă energie și ne construiesc celule sănătoase.Ele ne ajută la dezvoltarea creierului furnizând componente structurale nu doar pentru membranele celulare ale creierului dar și pentru mielină.Grăsimile ajută corpul să folosească Vitaminele A, D, E și K, solubile în grăsime. Asta înseamnă că grăsimea din alimente ajută corpul să asimileze aceste vitamine.Datorită lor avem un înveliș protector pentru organe.
În concluzie,pot spune că trebuie sa consumăm doar grăsimi sănătoase adică este vorba despre acele grăsimi din surse naturale, curate si cat mai putin procesate căci ele sunt celea ce nu dăunează nici un rău organismului nostru,și în schimb datorită lor avem parte de o sanatate mai buna.
Necesitatea consumului de microelemente pentru corpul uman, cu referire la metalele și nemetalele din alimente.
ROZOLVAN Loredana
Corpul uman este asemeni unei mașinării, pentru funcționare sunt necesare toate componentele acesteia, la fel e și cu corpul uman, pentru a fi sănătoși, pentru ca toate organele să-și îndeplinească funcțiile pentru care au fost îndrituite, este nevoie de o alimentație sănătoasă, echilibrată și bogată în compuși benefici organismului.
În cele ce urmează, vă voi prezenta importanța metalelor în consumul zilnic.
Litiul, cunoscut drept un echilibrant psihic, ajută împotriva ameliorării oboselii și a stărilor depresive, găsindu-l în diverse produse vegetale.
Necesitatea consumului de fier este absolut vitală. Acesta ajută la reglarea hemoglobinei. Lipsa fierului în organism cauzează o inegalitate dintre globulele albe și cele roșii, iar în consecință provoacă anemie.Pentru a nu vă îngrijora de posibilitatea apariției unei deficiențe de fier în corpul uman, consumați alimente nutritive, precum varză albă, morcov, sfeclă, struguri, coacăză neagră, ficat și pește.
Un alt metal de o importanță majoră este cromul, găsindu-se în pâinea neagră, crupe și legume.
Acesta nu trebuie neglijat, pentru că lipsa lui, reduce sensibilitatea țesuturilor la insulină, împiedicând asimilarea glucozei.
Am ajuns a vă prezenta magneziul, acesta fiind preferatul meu, deoarece este o substanță minerală, care stimulează funcția pancreasului, găsindu-se în morcov, spanac, ceapă, fasole și tomate.
După cum bine se știe, s-au făcut cercetări în privința influenței metalelor asupra organismului și pare poate bizar, însă aurul și argintul au înregistrat proprietăți tămăduitoare. Așadar, se spune că aceste metale se înnegresc în contactul cu pielea persoanelor care suferă de afecțiuni ale tiroidei sau a unui alcoolic.
Industria cosmetică a început a întrebuința pudra de aur în produse. Un exemplu cert sunt cremele cu particule de aur, care oferă hidratare și elasticitate pielii, întârziind procesul de îmbătrânire, recunoscându-i-se proprietățile terapeutice.
În continuarea ideii, platina în momentul dispersării sale în lichide, catalizând o serie de reacții, ajutând la regenerarea țesuturilor inimii și a sistemului endocrin, îmbunătățește memoria, genrându-i individului luciditate.
În aceeași ordine de idei, potasiul joacă un rol crucial în buna funcționare a inimii.
Știați că organismul nostru conține aproximativ 1200 g de calciu, găsindu-se în sistemul osos? Majoritatea metalelor sunt microelemente, care se găsesc în număr de 4: Ca, Mg, K, Na, pe când nemetalele în proporție de 97,5.
În privința nemetalelor, remarc faptul că acestea contribuie la menținerea organismului într-o stare bună.
Cu titlu de exemplu, sulful se găsește în corpul unui adult în cantitatea de 100 mg, predominând în țesuturile ce conțin proteine. De altfel, este o componentă a colagenului, prezent în oase, piele, dinți, oferindu-se acestora forță, elasticitate și formă. Iodul este al doilea element din grupa halogenilor, foarte benefic pentru întărirea unghiilor, găsindu-se în nuci, pește, broccoli, arahide, usturoi, pere, produsele din soia, apele saline. Astfel, fiecare dintre noi este responsabil de ceea ce consumă și cum își echilibrează balanța iodică.
Oxigenul, membru al grupei calcogenilor, fiind sursa vitală a vieții atât în forma de O2, cât și în componența H2O. Oxigenul este o parte extrem de importantă din atmosferă, fiind necesar atât în procesul de respirație, cât și în fotosinteza organismelor vii.
În concluzie, remarc că atât metalele, cât și nemetalele contrinuie în mod desăvârșit la existența vieții, iar sfatul meu este să aveți grijă de sănătatea voastră și a celor apropiați prin respectarea unui regim alimentar echilibrat, bogat în surse proteice și alți compuși impozant de necesari organismului uman.
Daunele alcoolilor: metanolul și etanolul
Vasluian Laura Maria
Daunele alcoolilor: metanolul și etanolul
Vasluian Laura Maria
Înainte de a vorbi despre daunele alcoolilor, trebuie mai întâi să știm ce inseamnă ei. În chimia organică, un alcool este un compus organic hidroxilic, care conține grupa OH. Cei mai simpli și cei mai folosiți alcooli sunt metanolul și etanolul.
Deși etanolul este folosit de oameni încă din timpurile străvechi pentru o varietate de motive: igienice, alimentare, medicinale și distractive, consumat în doze mari și regulat provoacă probleme grave de sănătate și induce o stare euforică numită ,,ebrietate’’.
În asemenea cazuri de consum, alcoolul are un potențial de supradoză, otrăvire și dependență fiziologică (știută ca alcoolism). Uneori poate conduce la un comportament delicvent și autodistrugător. Etanolul pe lângă faptul că afectează corpul are și repercursiuni grave și asupra creierului. Astfel, produce dificultăți de vorbire și gândirea neclară.
Sunt și alcooli mult mai nocivi ca etanolul, cum ar fi metanolul. Cel mai frecvent persoanele se intoxică cu metanol atunci când consumă băuturi alcoolice contrafăcute. Simptomele la intoxicația cu metanol sunt: insuficiența respiratorie, vederea încețoșată, scăderea frecvenței cardiace, dureri de cap, amețeli. În stare avansată duce la pierderea completă a vederii, comă sau deces.
Trebuie să fim atenți atunci când folosim alcoolii, deoarece conform unui studiu aproape 4% din totalul deceselor sunt legate de el.
Stiți care sunt efectele poluării mediului?
Guranda Anca
Stiți care sunt efectele poluării mediului?
Guranda Anca
Conștientizând efectele poluării mediului putem vizualiza riscurile majore la care suntem supuși zilnic dacă nu luăm masurile necesare protecției mediului.
Creșterea emisiilor de monoxid de carbon - joacă un rol important în schimbările climaterice. Concret, aceste gaze formează o barieră în jurul planetei care menține căldura, conducând la creșterea temperaturii globale.
Creșterea temperaturii globale – la nivel mondial se observă o creștere semnificativă a temperaturii globale în ultimii ani. O amenințare majoră o reprezintă topirea ghetarilor de la cei doi poli, ceea ce duce la cresterea nivelului mărilor și oceanelor, dezechilibre în temperatura curenților maritimi și la efecte catastrofale asupra florei și faunei arctice.
Încalzirea globala nu are efecte imediate, insa pe termen lung provoaca schimbari climaterice catastrofale, schimbari pe care le vedeti si voi si care se manifesta prin furtuni violente, grindina, canicula si schimbari bruste de temperature de la o zi la alta, fenomene care in trecut erau mult mai rare.
Cresterea cantitatii de polen din aer – un efect al poluarii mediului pe care multi dintre noi nu-l cunoastem. La fel ca si oamenii, plantele sunt implicit afectate, astfel se creeaza dezechilibre din cauza emisiilor de dioxid de carbon care induc plantelor producerea unei cantitati mai mari decat cea normal; acest lucru conduce la alergii din ce in ce mai severe iar cei care sufera de astfel de afectiuni constata ca se simt din ce in ce mai rau.
Toate aceste efecte ale poluarii mediului sunt aspecte extreme de grave pentru planeta si intreg mediul inconjurator. Realitatea este sumbra iar pana la o constientizare deplina a situatiei, efectele se agraveaza. Exista insa masuri de protectie a mediului menite sa asigure o dezvoltare durabila pentru generatiile viitoare, cu conditia sa fie aplicate...
Masuri de protectie a mediului – aplicabile?
Diminuarea poluarii prin emisiile de monoxid de carbon – poate fi obtinuta prin verificarea periodica a starii automobilelor, achizitionarea vehiculelor electrice sau hibride in locul celor clasice, cu motoare cu ardere interna, sau, o masura ce este la indemana oricui - utilizarea mijloacelor de transport in comun.
Inlocuirea centralelor pe baza de carbune – o masura care deja se aplica in intreaga lume; in locul vechilor centrale avem acum centrale eoliene, solare sau statii de cogenerare pe baza de deseuri. Exista de asemenea si o dezbatere aprinsa in legatura cu utilizarea sau nu a centralelor nucleare din cauza potentialelor pericole pe care le prezinta – sa nu uitam accidentele recente precum explozii, scurgeri radioactive sau alte asemenea situatii care au contaminat areale intregi pe perioade de cel putin zeci de ani.
Utilizarea energiei solare este o solutie excelenta – acum, cand radiatiile solare se afla intr-un varf de maxima intensitate, putem stoca puterea lor prin panouri solare, utilizand apoi energia sotcata atat pentru uz.
Page updated
Google Sites
Report abuse