La realización de este proyecto está orientado a velar por los hábitos alimenticios y luego su estado nutricional prevalente teniendo en cuenta su zona de procedencia, en busca de identificar similitudes o diferencias significativas. 

Nuestro proyecto se estaría enfocando en la producción y servicio; ya que, nosotros produciremos distintos alimentos para el consumo del mismo y a su vez el servicio ya que se brindará como tal a los clientes.