33 GIRI
Via medaglie d'oro 33, Albenga (sv)
numero di telefono 329 2039223
instagram: https://www.instagram.com/33giri_albenga/
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Benvenuti da 33 GIRI
Dove ogni morso è una hit e ogni sorso va a tempo!
Qui il ritmo lo dettano le tigelle: dalle classiche alle versioni vegetariane.
I taglieri che suonano sinfonie di salumi, formaggi o con prodotti vegetariani e vegani.
Le nostre pizze al tegamino? Croccanti, irresistibili, un vero assolo di gusto!
Dietro il bancone, una linea di Spritz fuori dal coro – Violetta, Rosa, Sambuco – affiancata dai grandi classici in chiave artigianale con la linea "BERTO".
Non mancano le birre artigianali, i vini al calice o in bottiglia e l’immancabile gin tonic per concludere la serata in bellezza.
Alza il volume… e lasciati tentare dal sound del gusto!
LE TIGELLE ROCK 'N ROLL
LE TIGELLE ROCK 'N ROLL
Simon & Garfunkel: Prosciutto cotto HQ “Mimosa” e fontal stagionato EURO 2.00
Simon & Garfunkel: Prosciutto cotto HQ “Mimosa” e fontal stagionato EURO 2.00
Eurythmics: Crudo San Daniele e stracchino. EURO 2.00
Eurythmics: Crudo San Daniele e stracchino. EURO 2.00
Daft Punk: Salame “Il Rustico” e pecorino EURO 2.00
Daft Punk: Salame “Il Rustico” e pecorino EURO 2.00
Wham!: Mortadella Bologna IGP “La Santo”, stracciatella pugliese e pesto di pistacchi. EURO 2.50
Wham!: Mortadella Bologna IGP “La Santo”, stracciatella pugliese e pesto di pistacchi. EURO 2.50
Tears for Fears: Coppa “La Rinomata” e tometta “Maccagno”. EURO 2.50
Tears for Fears: Coppa “La Rinomata” e tometta “Maccagno”. EURO 2.50
Roxette: Crudo “Tartufo”, stracciatella pugliese, pomodorini confit . EURO 2.50
Roxette: Crudo “Tartufo”, stracciatella pugliese, pomodorini confit . EURO 2.50
OutKast: Culatta “Madame Diamante” e robiola di RoccaVerano DOP. EURO 2.50
OutKast: Culatta “Madame Diamante” e robiola di RoccaVerano DOP. EURO 2.50
Pet Shop Boys: Speck Alto Adige e camembert di bufala. EURO 2.50
Pet Shop Boys: Speck Alto Adige e camembert di bufala. EURO 2.50
Savage Garden: Lardo di Pata Negra, pecorino alle noci e miele. EURO 3.00
Savage Garden: Lardo di Pata Negra, pecorino alle noci e miele. EURO 3.00
The Black Keys: Spianata calabra IGP e blu dello Spazzacamino di capra. EURO 2.50
The Black Keys: Spianata calabra IGP e blu dello Spazzacamino di capra. EURO 2.50
Soft Cell: Prosciutto cotto al forno e scamorza pugliese. EURO 3.00
Soft Cell: Prosciutto cotto al forno e scamorza pugliese. EURO 3.00
The Carpenters: Mortadella “Tartufo” e pecorino al tartufo. EURO 3.00
The Carpenters: Mortadella “Tartufo” e pecorino al tartufo. EURO 3.00
I TAGLIERI GROOVE
I TAGLIERI GROOVE
IL POOH : Prosciutto cotto HQ “Mimosa”, crudo San Daniele DOP, salame “Il Rustico”, lardo di PataNegra, mortadella “Tartufo”, pecorino ai fichi, robiola di Roccaverano, blu dello Spazzacamino di capra, scamorza bianca affumicata, stracchino, confetture, miele, frutta fresca e secca. Euro 14.00
IL POOH : Prosciutto cotto HQ “Mimosa”, crudo San Daniele DOP, salame “Il Rustico”, lardo di PataNegra, mortadella “Tartufo”, pecorino ai fichi, robiola di Roccaverano, blu dello Spazzacamino di capra, scamorza bianca affumicata, stracchino, confetture, miele, frutta fresca e secca. Euro 14.00
MODENA CITY RAMBLES: Mortadella IGP “La Santo”, spianata calabra IGP, culatta “Madame Diamante”, prosciutto cotto al forno, speck Alto Adige IGP, camembert di bufala, gorgonzola DOP “Isola Bella”, fontal stagionato, pecorino alle noci, pecorino al pistacchio, confetture, miele, frutta fresca e secca. Euro 15.00
MODENA CITY RAMBLES: Mortadella IGP “La Santo”, spianata calabra IGP, culatta “Madame Diamante”, prosciutto cotto al forno, speck Alto Adige IGP, camembert di bufala, gorgonzola DOP “Isola Bella”, fontal stagionato, pecorino alle noci, pecorino al pistacchio, confetture, miele, frutta fresca e secca. Euro 15.00
MEGANOIDI: Cotto di Praga, coppa “La Rinomatà”, crudo “Tartufo”, Culatta ‘’madame diamante’’, tometta “Maccagno”, taleggio DOP, pecorino al pistacchio, puzzone di Moena, gherigli di noci, confetture, miele, frutta fresca e secca. Euro 15.00
MEGANOIDI: Cotto di Praga, coppa “La Rinomatà”, crudo “Tartufo”, Culatta ‘’madame diamante’’, tometta “Maccagno”, taleggio DOP, pecorino al pistacchio, puzzone di Moena, gherigli di noci, confetture, miele, frutta fresca e secca. Euro 15.00
PLANET FUNK : Prosciutto cotto “Tartufo”, salame “Il Sette Corde”, speck Alto Adige IGP, fiori di zucca ripieni, pomodori secchi, tortilla de patatas, scamorza affumicata alla piastra, pecorino alle vinacce, puzzone di Moena, gherigli di noci, fichi, miele. Euro 16.00
PLANET FUNK : Prosciutto cotto “Tartufo”, salame “Il Sette Corde”, speck Alto Adige IGP, fiori di zucca ripieni, pomodori secchi, tortilla de patatas, scamorza affumicata alla piastra, pecorino alle vinacce, puzzone di Moena, gherigli di noci, fichi, miele. Euro 16.00
I TAGLIERTI FUNKY
I TAGLIERTI FUNKY
OCCIDENTALI'S KARMA( VEGETARIANO): Melanzane grigliate, stick di sedano, carote, peperoni, finocchi e zucchine, pomodori secchi, tortilla de patatas, crema di olive taggiasche, salsa di yogurt, caprino “Figli dei Fiori”, scamorza affumicata alla piastra, blu dello Spazzacamino di capra, mais tostato e frutta secca. EURO 16
OCCIDENTALI'S KARMA( VEGETARIANO): Melanzane grigliate, stick di sedano, carote, peperoni, finocchi e zucchine, pomodori secchi, tortilla de patatas, crema di olive taggiasche, salsa di yogurt, caprino “Figli dei Fiori”, scamorza affumicata alla piastra, blu dello Spazzacamino di capra, mais tostato e frutta secca. EURO 16
TUTTO L'AMORE CHE HO (VEGANO): Melanzane grigliate, stick di zucchine, polpette vegane, pinzimonio, maionese vegana alle olive taggiasche, tacos di hummus di ceci, cipolla di Tropea e feta vegana, pomodori secchi e affettati vegan. EURO 17
TUTTO L'AMORE CHE HO (VEGANO): Melanzane grigliate, stick di zucchine, polpette vegane, pinzimonio, maionese vegana alle olive taggiasche, tacos di hummus di ceci, cipolla di Tropea e feta vegana, pomodori secchi e affettati vegan. EURO 17
BATTERIA DI PIZZE AL PADELLINO CLASSIC MUSIC
BATTERIA DI PIZZE AL PADELLINO CLASSIC MUSIC
CLASSIC MUSIC
CLASSIC MUSIC
IL BARBIERE DI SIVIGLIA : Pomodoro rosso Gargano, aglio di Vessalico, origano siciliano e olio EVO.
FORMATO 33 GIRI: EURO 6.00 FORMATO 45 GIRI: 3.50
IL BARBIERE DI SIVIGLIA : Pomodoro rosso Gargano, aglio di Vessalico, origano siciliano e olio EVO.
FORMATO 33 GIRI: EURO 6.00 FORMATO 45 GIRI: 3.50
LE NOZZE DI FIGARO: Pomodoro rosso Gargano, fior di latte fresca, origano siciliano e olio EVO.
LE NOZZE DI FIGARO: Pomodoro rosso Gargano, fior di latte fresca, origano siciliano e olio EVO.
FORMATO 33 GIRI: Euro 7.00 FORMATO 45 GIRI: Euro 4.00
FORMATO 33 GIRI: Euro 7.00 FORMATO 45 GIRI: Euro 4.00
L'INFERNO: Pomodoro rosso Gargano, fior di latte fresca, spianata calabra IGP, peperoncino calabro, basilico.
L'INFERNO: Pomodoro rosso Gargano, fior di latte fresca, spianata calabra IGP, peperoncino calabro, basilico.
FORMATO 33 GIRI: Euro 8.00 FORMATO 45 GIRI: Euro 5.00
FORMATO 33 GIRI: Euro 8.00 FORMATO 45 GIRI: Euro 5.00
LA TRAVIATA: Pomodoro rosso Gargano, fior di latte fresca, prosciutto cotto HQ “Mimosa”, olio EVO.
LA TRAVIATA: Pomodoro rosso Gargano, fior di latte fresca, prosciutto cotto HQ “Mimosa”, olio EVO.
FORMATO 33 GIRI: Euro 8.50 FORMATO 45 GIRI: Euro 5.50
FORMATO 33 GIRI: Euro 8.50 FORMATO 45 GIRI: Euro 5.50
LA BOEME: Pomodoro rosso Gargano, fior di latte fresca, crudo San Daniele DOP, olio EVO.
LA BOEME: Pomodoro rosso Gargano, fior di latte fresca, crudo San Daniele DOP, olio EVO.
FORMATO 33 GIRI: Euro 9.50 FORMATO 45 GIRI: Euro 6.50
FORMATO 33 GIRI: Euro 9.50 FORMATO 45 GIRI: Euro 6.50
TANNHAUSER: Fior di latte fresca, stracchino “Valletta”, fontal stagionato e gorgonzola DOP “Isola Bella”.
TANNHAUSER: Fior di latte fresca, stracchino “Valletta”, fontal stagionato e gorgonzola DOP “Isola Bella”.
FORMATO 33 GIRI: Euro 9.50 FORMATO 45 GIRI: Euro 6.50
FORMATO 33 GIRI: Euro 9.50 FORMATO 45 GIRI: Euro 6.50
Provala con pregiato tartufo nero fresco (4)
Provala con pregiato tartufo nero fresco (4)
LA MER: Pomodoro rosso Gargano, fior di latte fresca, filetti di acciughe sott’olio, origano e olio EVO.
LA MER: Pomodoro rosso Gargano, fior di latte fresca, filetti di acciughe sott’olio, origano e olio EVO.
FORMATO 33 GIRI: Euro 9.00 FORMATO 45 GIRI: Euro 6.00
FORMATO 33 GIRI: Euro 9.00 FORMATO 45 GIRI: Euro 6.00
LE QUATTRO STAGIONI: Pomodoro rosso Gargano, fior di latte fresca, funghi porcini, prosciutto cotto HQ “Mimosa”, carciofini sott’olio.
LE QUATTRO STAGIONI: Pomodoro rosso Gargano, fior di latte fresca, funghi porcini, prosciutto cotto HQ “Mimosa”, carciofini sott’olio.
FORMATO 33 GIRI: Euro 9.50 FORMATO 45GIRI: 6.50
FORMATO 33 GIRI: Euro 9.50 FORMATO 45GIRI: 6.50
PASTORALE: Fior di latte fresca, stracchino, melanzane, pomodoro fresco, trombette di Albenga, cipolla di Tropea, porri freschi, peperoni e rucola in uscita.
PASTORALE: Fior di latte fresca, stracchino, melanzane, pomodoro fresco, trombette di Albenga, cipolla di Tropea, porri freschi, peperoni e rucola in uscita.
FORMATO 33 GIRI: Euro 10.00 FORMATO 45 GIRI: Euro 7.00
FORMATO 33 GIRI: Euro 10.00 FORMATO 45 GIRI: Euro 7.00
Provala con paté di olive taggiasche (2)
Provala con paté di olive taggiasche (2)
BATTERIA DI PIZZE AL PADELLINO LEGENDARY MUSIC
BATTERIA DI PIZZE AL PADELLINO LEGENDARY MUSIC
FORMATO 33 GIRI: Euro12.00 FORMATO 45 GIRI: Euro 9.00
FORMATO 33 GIRI: Euro12.00 FORMATO 45 GIRI: Euro 9.00
THRILLER: Pomodoro rosso Gargano, fior di latte fresca, pancetta “La Dolcissima”, spianata calabra IGP, gorgonzola DOP “Isola Bella”, cipolla di Tropea
THRILLER: Pomodoro rosso Gargano, fior di latte fresca, pancetta “La Dolcissima”, spianata calabra IGP, gorgonzola DOP “Isola Bella”, cipolla di Tropea
FORMATO 33 GIRI
BORN TO RUN: Fior di latte fresca, provola pugliese, spianata calabra IGP,‘ nduja di Melicuccà, patate al forno, tabasco e basilico.
BORN TO RUN: Fior di latte fresca, provola pugliese, spianata calabra IGP,‘ nduja di Melicuccà, patate al forno, tabasco e basilico.
FORMATO 33 GIRI: Euro 13.00 FORMATO 45 GIRI: Euro 10.00
FORMATO 33 GIRI: Euro 13.00 FORMATO 45 GIRI: Euro 10.00
EVERY BREATH YOU TAKE: Crema tartufata, fior di latte fresca, funghi porcini, speck Alto Adige IGP, formaggio crosta di pane, rucola.
EVERY BREATH YOU TAKE: Crema tartufata, fior di latte fresca, funghi porcini, speck Alto Adige IGP, formaggio crosta di pane, rucola.
FORMATO 33 GIRI: Euro 14.00 FORMATO 45 GIRI: Euro 11.00
FORMATO 33 GIRI: Euro 14.00 FORMATO 45 GIRI: Euro 11.00
Provala con crudo “Tartufo”(2.5)
Provala con crudo “Tartufo”(2.5)
HEY JUDE: Crema di datterini gialli, fior di latte fresca, in uscita rucola, culatello “Madame Diamante”, burrata pugliese e pomodorini confit al basilico.
HEY JUDE: Crema di datterini gialli, fior di latte fresca, in uscita rucola, culatello “Madame Diamante”, burrata pugliese e pomodorini confit al basilico.
FORMATO 33 GIRI: Euro 14.00 FORMATO 45 GIRI: Euro 11.00
FORMATO 33 GIRI: Euro 14.00 FORMATO 45 GIRI: Euro 11.00
LIKE A ROLLING STONE: Bufala campana, stracchino “Valletta”, in uscita lardo di Pata Negra, pere nere e fili di miele.
LIKE A ROLLING STONE: Bufala campana, stracchino “Valletta”, in uscita lardo di Pata Negra, pere nere e fili di miele.
FORMATO 33 GIRI: Euro 14.00 FORMATO 45 GIRI: Euro 11.00
FORMATO 33 GIRI: Euro 14.00 FORMATO 45 GIRI: Euro 11.00
Provala con scaglie di pecorino alle noci (2).
Provala con scaglie di pecorino alle noci (2).
PURPLE RAIN: Bufala campana, in uscita salame “Il Sette Code”, trombette di Albenga, scaglie di pecorino ai fichi, basilico e origano.
PURPLE RAIN: Bufala campana, in uscita salame “Il Sette Code”, trombette di Albenga, scaglie di pecorino ai fichi, basilico e origano.
FORMATO 33 GIRI: Euro 14.00 FORMATO 45 GIRI: Euro 11.00
FORMATO 33 GIRI: Euro 14.00 FORMATO 45 GIRI: Euro 11.00
IMAGINE: Focaccia semplice, in uscita mortadella “Tartufo”, stracciatella pugliese, crema di pistacchi, granella di pistacchi e pomodorini confit al basilico.
IMAGINE: Focaccia semplice, in uscita mortadella “Tartufo”, stracciatella pugliese, crema di pistacchi, granella di pistacchi e pomodorini confit al basilico.
FORMATO 33 GIRI: Euro 15.00 FORMATO 45 GIRI: Euro 12.00
FORMATO 33 GIRI: Euro 15.00 FORMATO 45 GIRI: Euro 12.00
BOHEMIAN RAPSODY: Crema tartufata, stracchino “Valletta”, in uscita valeriana, prosciutto cotto “Tartufo”, robiola d’Alba al tartufo e pecorino al tartufo.
BOHEMIAN RAPSODY: Crema tartufata, stracchino “Valletta”, in uscita valeriana, prosciutto cotto “Tartufo”, robiola d’Alba al tartufo e pecorino al tartufo.
33 GIRI: Euro 16.00 45 GIRI: Euro 13.00
33 GIRI: Euro 16.00 45 GIRI: Euro 13.00
I NOSTRI VINI (questa lista potrebbe subire variazioni)
I NOSTRI VINI (questa lista potrebbe subire variazioni)
Champagne Supernova - Oasis
Aubry Tradition
Cantina: Aubry
Uvaggio: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Provenienza: Champagne, Francia
Gradazione: 12%
Descrizione: elegante e vivace, con note di mela verde, agrumi e lievito. Al palato è fresco e complesso, con un finale lungo e minerale. EURO 60,00
Perrier Jouet Grand Brut
Cantina: Perrier Jouet
Uvaggio: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Provenienza: Champagne, Francia
Gradazione: 12%
Descrizione: un classico champagne con aromi di fiori bianchi, frutta gialla e note di brioche. Al palato è morbido e armonico, con una piacevole effervescenza. EURO 100
Sparkling - Eskimo Joe
Franciacorta Brut Enrico Gatti
Cantina: Enrico Gatti
Uvaggio: Chardonnay, Pinot Nero
Provenienza: Lombardia, Italia
Gradazione: 12%
Descrizione: fresco e fruttato, note agrumate e lievito. Al palato è vivace e ben equilibrato. EURO 50,00
Franciacorta Nature Enrico Gatti
Cantina: Enrico Gatti
Uvaggio: Chardonnay
Provenienza: Lombardia, Italia
Gradazione: 12.5%
Descrizione: secco e minerale, con aromi di agrumi, mela verde e note di crosta di pane. Al palato è fresco e complesso, con un finale persistente EURO 50,00
Franciacorta Rosè Enrico Gatti
Cantina: Enrico Gatti
Uvaggio: Pinot Nero, Chardonnay
Provenienza: Lombardia, Italia
Gradazione: 12.5%
Descrizione: elegante e fruttato, con note di frutti di bosco, ciliegia e agrumi. Al palato è fresco e ben bilanciato. EURO 52.00
Franciacorta Saten Enrico Gatti
Cantina: Enrico Gatti
Uvaggio: Chardonnay
Provenienza: Lombardia, Italia
Gradazione: 12.5%
Descrizione: morbido e cremoso, con aromi di frutta a polpa bianca, agrumi e lievito. Al palato è setoso e armonico, con un perlage fine e persistente. EURO 60.00
Ferrari Perlé Trentodoc
Cantina: Ferrari
Uvaggio: Chardonnay
Provenienza: Trentino-Alto Adige, Italia
Gradazione: 12.5%
Descrizione: perlage fine e persistente, che danza nel bicchiere. Al naso, offre un bouquet ricco e aromatico, con note di frutta fresca come mela e pera, accompagnate da delicate sfumature floreali e sentori di crosta di pane e lievito, tipici della rifermentazione in bottiglia. EURO 60,00
Valdobbiadere Superiore D.O.C.G. Borgo Molino
Cantina: Borgo Molino
Uvaggio: Glera
Provenienza: Veneto, Italia
Gradazione: 11.5%
Descrizione: si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e un perlage fine e persistente. Al naso, offre un profilo aromatico ricco e complesso, con intense note di fiori bianchi, mela verde e agrumi, arricchite da delicate sfumature di mandorla e crosta di pane, tipiche della rifermentazione in bottiglia EURO 25,00
Merlettaie Brut Ciú Ciú Bio Vegan
Cantina: Ciú Ciú
Uvaggio: Pecorino
Provenienza: Marche, Italia
Gradazione: 12.5%
Descrizione: elegante e fruttato, con note di frutti di bosco, ciliegia e agrumi. Al palato è fresco e ben bilanciato EURO 25,00
Alta Marea Brut Ciú Ciú Bio Vegan
Cantina: Ciú Ciú
Uvaggio: Passerina
Provenienza: Marche, Italia
Gradazione: 12%
Descrizione: aroma frasca e fruttata, con note di agrumi, particolarmente apprezzato per la sua acidità. Al palato è fresco e vivace. EURO 20.00
Prosecco Superiore Organic Borgo Molino
Cantina: Borgo Molino
Uvaggio: Glera
Provenienza: Veneto, Italia
Gradazione: 11%
Descrizione: fresco e fruttato, con aromi di mela verde, pera e fiori bianchi. Al palato è fresco vivace e ben equilibrato. EURO 25.00
Rymarosé Brut Ciú Ciú
Cantina: Ciú Ciú
Uvaggio: Montepulciano, Sangiovese
Provenienza: Marche, Italia
Gradazione: 12%
Descrizione: fresco e fruttato, con note di frutti di bosco, fragoline, lamponi e sentori floreali. Al palato è vivace e ben equilibrato. EURO 24.00
Motivo Rosè Extra Dry Borgo Molino
Cantina: Borgo MolinO
Uvaggio: Pinot Nero, Raboso
Provenienza: Veneto, Italia
Gradazione: 11.50
Descrizione: fruttato e aromatico, con note di fragola, lampone e agrumi. Al palato è fresco e vivace. EURO 24.00
White Room - Cream
Sauvignon Eisacktal
Cantina: Eisacktal
Uvaggio: Sauvignon Blanc
Provenienza: Alto Adige, Italia
Gradazione: 13%
Descrizione: secco, intenso e complesso con sentori tropicali, come ananas, mango ed erbacei tipici del sauvignon blanc. Minerale e con il giusto equilibrio. EURO 25,00
Kerner Eisacktal
Cantina: Eisacktal
Uvaggio: Kerner
Provenienza: Alto Adige, Italia
Gradazione: 13% Descrizione: sapore fresco e fruttato, con note di pera, mela e agrumi. Al palato è vivace e ben equilibrato al palato si percepisce la mineralità donata dal terreno della Valle Isarco in cui è prodotto. EURO 25,00
Pinot Grigio Pighin
Cantina: Pighin
Uvaggio: Pinot Grigio
Provenienza: Friuli Venezia Giulia, Italia
Gradazione: 12.5%
Descrizione: elegante e fruttato, ben strutturato. Con note di pera, mela, pesca e agrumi. Al palato è persistente con un finale pulito. EURO 24,00
Ribolla Gialla Pighin
Cantina: Pighin
Uvaggio: Ribolla Gialla
Provenienza: Friuli Venezia Giulia, Italia
Gradazione: 12.5% Descrizione: fresco, fragrante e agrumato. Con note di agrumi, mela verde e fiori bianchi e una leggera mineralità. EURO 25,00
Muller Thurgau Eisacktal
Cantina: Eisacktal
Uvaggio: Muller Thurgau
Provenienza: Alto Adige, Italia
Gradazione: 12.5%
Descrizione: intenso e aromatico. Al palato sono presenti note di agrumi, mela verde e fiori bianchi. EURO 24,00
Sensuale Grillo Cantina Fantini
Cantina: Fantini
Uvaggio: Grillo Provenienza: Sicilia, Italia
Gradazione: 13%
Descrizione: intenso e complesso, equilibrato con una buona acidità. Al palato note di frutta matura, agrumi, pesca e fiori bianchi. Vivace e ben equilibrato. EURO 25,00
Atzei Saragat Vermentino Fantini
Cantina: Fantini
Uvaggio: Vermentino
Provenienza: Sardegna, Italia
Gradazione: 13%
Descrizione: presenta un bouquet affascinante e complesso, con sentori di agrumi vibranti, mela verde croccante e delicate sfumature floreali. EURO 21,00
Viognier Lo Zucca Cossetti
Cantina: Cossetti
Uvaggio: Viognier
Provenienza: Piemonte, Italia
Gradazione: 13%
Descrizione: aromatico e complesso, con note di albicocca, pesca e fiori bianchi. Al palato è fresco e avvolgente. EURO 40,00
Zagros Pecorino Superiore Ciú Ciú
Cantina: Ciú Ciú
Uvaggio: Pecorino
Provenienza: Marche, Italia
Gradazione: 13%
Descrizione: fresco e minerale, con note di agrumi, mela verde e fiori bianchi. Al palato è vivace e ben equilibrato. EURO 28,00
Vermentino dell'Erba Sol di Ponente
Cantina: Azienda Agricola Dell'Erba
Uvaggio: Vermentino
Provenienza: Liguria, Italia
Gradazione: 12.5%
Descrizione: aromatico e fruttato, con note di mela verde, pera e agrumi e un leggero sentore di erbe aromatiche. Al palato è fresco e minerale. EURO 25,00
Pigato dell'Erba Brezza
Cantina: Azienda Agricola Dell'Erba
Uvaggio: Pigato
Provenienza: Liguria, Italia
Gradazione: 12.5%
Descrizione: fruttato e aromatico, con note di pesca, albicocca e fiori di campo. Al palato è fresco e avvolgente. EURO 25,00
Leone Blend Tasca d'Almerita
Cantina: Tasca d'Almerita
Uvaggio: Catarratto, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Traminer Aromatico
Provenienza: Sicilia, Italia
Gradazione: 13%
Descrizione: aromatico e complesso, con note di agrumi, frutta tropicale e fiori bianchi. Al palato è fresco e persistente. EURO 27,00
Calalenta Pecorino Fantini
Cantina: Fantini
Uvaggio: Pecorino
Provenienza: Abruzzo, Italia
Gradazione: 13%
Descrizione: fresco e minerale, con note di limone e arance, mela e bouquet floreale. EURO 25.00
La Vie en Rose - Édith Piaf
Calafuria Tormaresca
Cantina: Tormaresca
Uvaggio: Negroamaro
Provenienza: Puglia, Italia
Gradazione: 12.5%
Descrizione: fresco e fruttato, con note di fragola, lampone e fiori. Al palato è vivace e ben equilibrato. EURO 25.00
Cala Lenta Fantini
Cantina: Fantini
Uvaggio: Montepulciano, Sangiovese
Provenienza: Abruzzo, Italia
Gradazione: 12.5%
Descrizione: aromatico e fruttato, con note di frutti di bosco, agrumi e fiori. Al palato è fresco e vivace. EURO 23,00
Sensuale Rosato Terre Siciliane Cantina Fantini
Cantina: Fantini
Uvaggio: Nero d’Avola
Provenienza: Sicilia, Italia
Gradazione: 12.5%
Descrizione: fresco e fruttato, con note di fragola, lampone e agrumi. Al palato è vivace e ben equilibrato. EURO 23,00
PURPLE RAIN- PRINCE
Tignanello
Cantina: Marchesi Antinori
Uvaggio: 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Provenienza: Toscana, Italia
Gradazione: 14%
Descrizione: un vino iconico, complesso e sofisticato. Al naso presenta note di frutti rossi maturi, cioccolato fondente, caramello e liquirizia. Al palato è ricco, con tannini morbidi e un finale lungo.
Abbinamenti culinari: ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. EURO 180,00
Brunello di Montalcino Pian delle Vigne
Cantina: Marchesi Antinori
Uvaggio: Sangiovese
Provenienza: Toscana, Italia Gradazione: 14%
Descrizione: elegante e potente, con aromi di ciliegie, prugne e note balsamiche. In bocca è equilibrato, con tannini raffinati e un finale armonico.
Abbinamenti culinari: perfetto con carni arrosto, brasati e formaggi stagionati. EURO 100,00
Three Dreamers
Cantina: Fantini
Uvaggio: uve autoctone dell’Abruzzo
Provenienza: Abruzzo, Italia
Gradazione: 14%
Descrizione: un vino complesso con note di more, spezie e accenni di cuoio. Al palato è rotondo e bilanciato.
Abbinamenti culinari: ottimo con arrosti, stufati e formaggi a pasta dura. EURO 70,00
Barolo Cossetti
Cantina: Cossetti
Uvaggio: Nebbiolo
Provenienza: Piemonte, Italia
Gradazione: 14.5%
Descrizione: tradizionale, con aromi di rose, liquirizia e frutti di bosco. In bocca è strutturato, con tannini vigorosi e un finale lungo.
EURO 65,00
Rosso Toscana IGT Rossetti
Cantina: Tenute Rossetti
Uvaggio: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Provenienza: Toscana, Italia
Gradazione: 13.5%
Descrizione: elegante e moderno, con note di prugna, spezie e vaniglia. Al palato è pieno e ben equilibrato.
Abbinamenti culinari: primi piatti a base di carne, arrosti e formaggi stagionati. EURO 55,00
Vigne Vecchie Gold Series Primitivo di Manduria
Cantina: Fantini
Uvaggio: Primitivo
Provenienza: Puglia, Italia
Gradazione: 14%
Descrizione: intenso, con aromi di frutta rossa matura, spezie dolci e cacao. In bocca è ricco e vellutato. EURO 60,00
Pinot Noir Anselmet
Cantina: Anselmet
Uvaggio: Pinot Noir
Provenienza: Valle d’Aosta, Italia
Gradazione: 13%
Descrizione: elegante e raffinato, con profumi di ribes, spezie delicate e note floreali. Al palato è fresco e armonico. EURO 50,00
Bolgheri DOC Rossetti
Cantina: Rossetti
Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Merlot
Provenienza: Toscana, Italia
Gradazione: 13.5%
Descrizione: elegante, con note di frutta scura, spezie e tabacco. Al palato è strutturato e complesso. EURO 50,00
Brunello di Montalcino Poggio dell’Aquila
Cantina: Poggio dell’Aquila
Uvaggio: Sangiovese
Provenienza: Toscana, Italia
Gradazione: 14%
Descrizione: aromatico, con note di frutti di bosco, spezie e cuoio. In bocca è potente e raffinato. EURO 50,00
Barbaresco Cossetti
Cantina: Cossetti
Uvaggio: Nebbiolo
Provenienza: Piemonte, Italia
Gradazione: 14%
Descrizione: elegante, con profumi di lamponi, spezie e violetta. Al palato è strutturato e armonico. EURO 50.00
Zangani Vermentino Nero Gemma
Cantina: Gemma
Uvaggio: Vermentino Nero
Provenienza: Liguria, Italia
Gradazione: 12.5%
Descrizione: elegante, con profumi di ribes nero, spezie e vaniglia. Al palato è fresco e ben equilibrato. EURO 30,00
Piceno Superiore DOP Ciú Ciú
Cantina: Ciú Ciú
Uvaggio: Sangiovese, Montepulciano
Provenienza: Marche, Italia
Gradazione: 13.5%
Descrizione: note di mora, spezie e accenni di legno. Al palato è pieno e ben bilanciato. EURO 27,00
Zolla Primitivo di Manduria DOP
Cantina: Vigneti del Salento
Uvaggio: Primitivo
Provenienza: Puglia, Italia
Gradazione: 14%
Descrizione: aromi intensi di ciliegia e spezie. In bocca è morbido e ben bilanciato. EURO 28,00 Governo all'uso Toscano Rosso Rossetti
Cantina: Tenute Rossetti
Uvaggio: Sangiovese, Merlot
Provenienza: Toscana, Italia
Gradazione: 13%
Descrizione: tradizionale, con profumi di ciliegie mature, prugne e spezie. Al palato è morbido e vellutato. EURO 27,00
Nebbiolo d'Alba Renovo Cossetti
Cantina: Cossetti
Uvaggio: Nebbiolo
Provenienza: Piemonte, Italia
Gradazione: 13%
Descrizione: elegante, con profumi di fragola, spezie e legno. Al palato è ricco e ben bilanciato. Abbinamenti culinari: carni rosse, selvaggina e formaggi stagionat. EURO 27,00 Chianti Classico DOCG Poggio Civetta Tenute Rossetti
Cantina: Tenute Rossetti
Uvaggio: Sangiovese
Provenienza: Toscana, Italia
Gradazione: 13%
Descrizione: elegante, con profumi di mirtilli, spezie e vaniglia. Al palato è fresco e ben equilibrato. EURO 25,00
Barbera Nizza Cossetti
Cantina: Cossetti
Uvaggio: Barbera
Provenienza: Piemonte, Italia
Gradazione: 14%
Descrizione: elegante, con profumi di ciliegia, pepe nero e vaniglia. Al palato è ricco e ben bilanciato. EURO 40.00
Oppidum Ciú Ciú
Cantina: Ciú Ciú
Uvaggio: Montepulciano
Provenienza: Marche, Italia
Gradazione: 13.5%
Descrizione: intenso, con note di mirtillo, spezie e accenni di legno. Al palato è pieno e ben bilanciato. EURO 30,00
Montepulciano d’Abruzzo Riserva Villa Barcaroli
Cantina: Villa Barcaroli
Uvaggio: Montepulciano
Provenienza: Abruzzo, Italia
Gradazione: 13.5%
Descrizione: elegante, con profumi di mora, spezie e legno. Al palato è ricco e ben bilanciato. EURO 28,00
Serna Rosso IGT Borgo Molino
Cantina: Borgo Molino
Uvaggio: Refosco, merlot, cabernet saivignon
Provenienza: Veneto, Italia
Gradazione: 13%
Descrizione: note di frutti di bosco, spezie e legno. Al palato è pieno e ben bilanciato. EURO 35,00
Merum Rosso DOC Borgo Molino
Cantina: Borgo Molino
Uvaggio: merlot, cabernet sauvignon
Provenienza: Veneto, Italia
Gradazione: 13%
Descrizione: aromi di frutti di bosco, spezie e legno. Al palato è pieno e ben bilanciato. EURO 30,00
Chianti Classico Riserva poggio civetta tenute Rossetti
Cantina: Tenute Rossetti
Uvaggio: Sangiovese
Provenienza: Toscana, Italia
Gradazione: 13%
Descrizione: elegante, con profumi di lampone, spezie e vaniglia. Al palato è fresco e ben equilibrato. EURO 30,00
Ripasso Valpolicella Cecilia Beretta
Cantina: Cecilia Beretta
Uvaggio: Corvina, Rondinella, Molinara
Provenienza: Veneto, Italia
Gradazione: 13.5%
Descrizione: elegante, con profumi di prugna, spezie e vaniglia. Al palato è ricco e ben bilanciato. EURO 30,00
Pinot Nero Cantina Eisacktal
Cantina: Eisacktal
Uvaggio: Pinot Nero
Provenienza: Alto Adige, Italia
Gradazione: 13%
Descrizione: elegante, con profumi di lampone, spezie delicate e note floreali. Al palato è fresco e armonico. EURO 27,00
Lagrein Eisacktal
Cantina: Eisacktal
Uvaggio: Lagrein
Provenienza: Alto Adige, Italia
Gradazione: 13%
Descrizione: intenso, con profumi di mora, spezie e cioccolato. Al palato è ricco e strutturato. EURO 26,00
Ruchè di Castagnoli Cossetti
Cantina: Cossetti
Uvaggio: Ruchè
Provenienza: Piemonte, Italia
Gradazione: 13%
Descrizione: elegante, con profumi di frutti di bosco, spezie e accenni di legno. Al palato è ricco e ben bilanciato. EURO 26,00
Il Passo Nerello Mascalese DOC
Cantina: Tenuta di Castellaro
Uvaggio: Nerello Mascalese
Provenienza: Sicilia, Italia
Gradazione: 13.5%
Descrizione: intenso, con profumi di ciliegia, spezie e vaniglia. Al palato è ricco e strutturato. EURO 26,00
Ziggurat Montefalco Rosso tenuta Lunelli
Cantina: Tenuta Lunelli
Uvaggio: Sangiovese, Merlot, Sagrantino
Provenienza: Umbria, Italia Gradazione: 14%
Descrizione: elegante, con profumi di mora, spezie e vaniglia. Al palato è ricco e strutturato. EURO 26,00
Super Tuscan Il Chiurlo
Cantina: Il Chiurlo
Uvaggio: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Provenienza: Toscana, Italia
Gradazione: 13.5% Descrizione: elegante, con profumi di mirtillo, spezie e legno. Al palato è ricco e ben bilanciato. EURO 65,00
Il Passo Verde Nero d’Avola DOC
Cantina: Tenuta di Castellaro
Uvaggio: Nero d’Avola
Provenienza: Sicilia, Italia
Gradazione: 13% Descrizione: intenso, con profumi di prugna, spezie e cioccolato. Al palato è ricco e strutturato. EURO 25,00
Chianti Superiore Santa Cristina Antinori
Cantina: Antinori
Uvaggio: Sangiovese
Provenienza: Toscana, Italia
Gradazione: 13%
Descrizione: elegante, con profumi di ribes rosso, spezie e vaniglia. Al palato è fresco e ben equilibrato. EURO 25,00
Barbera d’Asti Vigna Vecchia Cossetti
Cantina: Cossetti
Uvaggio: Barbera
Provenienza: Piemonte, Italia
Gradazione: 13.5% Descrizione: elegante, con profumi di lampone, pepe nero e legno. Al palato è ricco e ben bilanciato. EURO 24,00
Saragat Cannonau Cantina Atzei
Cantina: Cantina Atzei
Uvaggio: Cannonau
Provenienza: Sardegna, Italia
Gradazione: 13%
Descrizione: intenso, con profumi di mora, spezie e vaniglia. Al palato è ricco e strutturato. EURO 23,00
Fichimori Tormaresca
Cantina: Tormaresca
Uvaggio: Negroamaro
Provenienza: Puglia, Italia Gradazione: 12.5%
Descrizione: fresco e leggero, con profumi di lamponi, spezie e erbe aromatiche. Al palato è morbido e armonico. EURO 21,00
Schiava Eisacktal
Cantina: Eisacktal
Uvaggio: Schiava
Provenienza: Alto Adige, Italia
Gradazione: 12.5%
Descrizione: leggero e fruttato, con profumi di fragoline di bosco e mandorla. Al palato è fresco e armonico. EURO 20,00
Morellino di Scansano Fattoria Mantellassi
Cantina: Fattoria Mantellassi
Uvaggio: Sangiovese
Provenienza: Toscana, Italia
Gradazione: 13%
Descrizione: elegante, con profumi di mirtillo, spezie e legno. Al palato è ricco e ben bilanciato. EURO 22,00
Nero d’Avola Vigneti Zabu
Cantina: Vigneti Zabu
Uvaggio: Nero d’Avola
Provenienza: Sicilia, Italia
Gradazione: 13% Descrizione: intenso, con profumi di prugne, spezie e cioccolato. Al palato è ricco e strutturato. EURO 20,00
Sirah Vigneti Zabu
Cantina: Vigneti Zabu
Uvaggio: Syrah
Provenienza: Sicilia, Italia
Gradazione: 13%
Descrizione: intenso, con profumi di ciliegie nere, spezie e cioccolato. Al palato è ricco e strutturato. EURO 20,00
Lambrusco Secco Bio Concerto Medici Ermete
Cantina: Medici Ermete
Uvaggio: Lambrusco
Provenienza: Emilia-Romagna, Italia
Gradazione: 11.5%
Descrizione: fresco e vivace, con profumi di fragoline di bosco, violetta e spezie. Al palato è vivace, con un perlage fine. EURO 18,00
Ciliegiolo Rosso Fattoria Mantellassi
Cantina: Fattoria Mantellassi
Uvaggio: Ciliegiolo
Provenienza: Toscana, Italia
Gradazione: 12.5%
Descrizione: leggero e fruttato, con profumi di ciliegie, frutti di bosco e spezie. Al palato è fresco e armonico. EURO 20,00
LE NOSTRE BIRRE A ROTAZIONE
LE NOSTRE BIRRE A ROTAZIONE
ALLA SPINA:
ROCCAROSSA IPA SCOLA: Italian Amber IPA prodotta localmente, a castelbianco, entroterra ligure. Il colore ambrato-rossastro suggerisce note di caramello e nocciola, equilibrate da un amaro deciso e molto lungo e da un mix di agrumi e fiori derivanti dai luppoli coltivati a a Castelbianco appunto.
UNICO FORMATO 33 CL EURO 6.00
LOWENBRAU: Birra bionda di origine tedesca, si caratterizza per note dolci di malto equilibrate dal sapiente uso del luppolo che la rendono particolarmente rinfrescante e dissetante.
FORMATO MEDIA 5.00 EURO FORMATO PICCOLA 3.50
IN BOTTIGLIA:
pacific ipa canediguerra:
GRADO ALCOLICO; 5.6%
AMARO:45
COLORE: Biondo ambrato chiaro
Al naso si percepisce frutta tropicale come ananas, mango, passion fruit e accenni di cocco. EURO 7.00
VIENNA LAGER CANEDIGUERRA:
GRADAZIONE ALCOLICA: 5.4%
AMARO:16
COLORE: Ambrato pieno e luminoso
Birra a bassa fermentazione dal gusto pulito e delicato, emergono note delicate di caramelli, biscotto e si colgono al naso note di nocciola e fratta secca. EURO 7.00
DOUBLE IPA CANEDIGUERRA:
GRADAZIONE ALCOLICA: 8.2%
AMARO: 78
COLORE: il colore è ambrato, e carico di riflessi rubino.
E' una birra molto robusta e corposa, dominata da un grande sapore di luppolo.al anso emergono note agrumate, e alcune tropicali come ananas e mandarino. EURO 7.00
SCOLA COLOMBAIRE:
Birra belgian-style ad alta fermentazione, chiara e non filtrata.
5.5% di gradazione alcolica. al naso è agrumata e floreale, in bocca morbida e leggermente dolce con un finale piacevolmente amaro.
EURO 7.00
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