食
1. 炸魚薯條
1. 炸魚薯條
(Fish & Chips)
(Fish & Chips)
英國代表性的國民小吃,
英國代表性的國民小吃,
炸魚薯條店遍佈英國大街小巷
炸魚薯條店遍佈英國大街小巷
2.牧羊人派 (Sheperd’s Pie)
2.牧羊人派 (Sheperd’s Pie)
這是一道英國傳統菜餚,主要材料是絞肉和馬鈴薯泥,
這是一道英國傳統菜餚,主要材料是絞肉和馬鈴薯泥,
正統的牧羊人派是使用羊絞肉,
正統的牧羊人派是使用羊絞肉,
不過也有人使用牛絞肉來製作。
不過也有人使用牛絞肉來製作。
據說發源自英格蘭北部或蘇格蘭一帶,
據說發源自英格蘭北部或蘇格蘭一帶,
為了處理週日午餐剩餘的肉類而發明的料理。
為了處理週日午餐剩餘的肉類而發明的料理。