Усі дерева можна розподілити на дві групи: хвойні та листяні. Листяні дерева на гілочках мають зелені листочки (наприклад, дуб, береза, тополя, акація, яблуня та інші). Більшість дерев скидають листочки восени, а навесні у них виростає нове молоде листя. Хвойні дерева замість листочків мають зелені голочки (наприклад, ялина, сосна). Ці дерева, як правило, не скидають голки. Тому їх називають вічнозеленими.