El objetivo del EJISLP es realizar un encuentro estatal con jóvenes de Licenciatura y de Técnico Superior Universitario con interés en actividades de científicas, de desarrollo e innovación, con el fin de brindarles la oportunidad de dar a conocer su potencial académico a través de los avances o resultados de sus proyectos (incluyendo tesis, residencias, estancias o estadías profesionales, proyectos especiales de creatividad e innovación), y poner a su alcance las áreas de oportunidad en ciencia, tecnología e innovación, motivándolos a dedicarse profesionalmente a estas actividades.