Skolmaten Betygsätts efter dessa noggrant utvalda kriterier: Utseende, smak, krispighet. doft och slutligen betyg 1-5
Embedded Files
Skolmaten vecka 43
Måndag: Köttbullar serveras med potatismos lingon
Utseende - Ser inte ut som köttbullar som serveras med potatismos och lingon
Smak - Väldigt tråkigt när man anländer till matsalen och maten som har utlovats på matsedeln är slut. Så istället så fick det bli korv och pasta som var det enda alternativet som fanns kvar. Betyget för denna maträtt speglar inte matupplevelsen utan besvikelsen som uppstod under lunch besöket.
Krispighet - Inget
Doft - Ingen doft som stack ut
Betyg 1-5 - 1/5
Tisdag: Kokt pasta serveras med en kycklingsås
Utseende - Ser hyfsat aptitligt ut
Smak - En god pastasås som tillsammans med pasta gör det till en väldigt trevlig maträtt, helt klart godkänt. En maträtt som både håller än mätt hela dagen samt är trevlig att stoppa i sig.
Krispighet - Inget krisp i denna maträtt
Doft - Inget märkvärdigt
Betyg 1-5 - 3,5/5
Onsdag: Högsbosoppa serveras med bröd & pålägg
Ingen avsmakning pga sjukdom
Torsdag: Gulaschsoppa serveras med bröd & pålägg
Utseende - Ser ut som gulaschsoppa
Smak - En helt okej gulaschsoppa men rikligt med kött i, vilket är positivt då den bidrar till en längre mättnadskänsla jämfört med den vanliga soppan utan bitar i. Negativt dock var att det ljusa brödet tog slut väldigt snabbt vilket hade varit godare till soppan.
Krispighet - Inget krisp här
Doft - Doftar som gulaschsoppa
Betyg 1-5 - 3/5
Fredag: Vad köket har att erbjud
Utseende - Ser ut som panerad fisk och potatis tillsamans med remouladsås och ärtor
Smak - Den panerade fisken och potatisen var det som tilltalade mest när köket bjöd på vad de har att erbjuda. Fisken var god och hade en hyfsad knaprig panering som tillsammans med remouladsåsen gjorde den riktigt trevlig. Dock var potatisen väldigt salt, men det kan undgå med tanke på att den inte serverades havre ris på hela veckan (:
Krispighet - Lite krisp från fisken
Doft - Inget märkvärdigt
Betyg 1-5 - 3,5/5
Skolmaten vecka 42
Måndag: Chili con carne serveras med havreris
Utseende - Ser inte super aptitligt ut med havreriset
Smak - Ingen super lovande maträtt. Havreris är ALLTID ett minus samt att med chili con carnen medföljer det klassiska chili con carne knaset.
Krispighet - Fanns lite krisp i havreriset
Doft - Dofta mestadels från con carnen
Betyg 1-5 - 1,5/5
Tisdag: Fransk pastagratäng med kyckling
Utseende - Ser väldigt lovande ut
Smak - En väldigt god maträtt som alltid går hem, en god pastasås tillsammans med pasta och kyckling gör det till en riktig kulinarisk upplevelse. Det enda som går att poängtera är att det var aningen för lite sås.
Krispighet - Inget krisp i denna maträtt
Doft - Doftar väldigt gott
Betyg 1-5 - 4/5
Onsdag: Ingen avsmakning pga sjukdom
Torsdag: K-dag
Fredag: Panerad fisk med kokt potatis & varm dillsås
Utseende - Ser ganska lovande ut
Smak - En klassiker i skolmatsalen som uppskattas varje gång och som är svår att misslyckas med. En god fisk som tillsammans med den helt okej såsen och potatisen gör det till en trevlig upplevelse.
Krispighet - Fanns lite krisp från fisken
Doft - Ingen doft som stack ut
Betyg 1-5 - 3,5
Skolmaten vecka 41
Måndag: Curry kyckling serveras med havreris
Utseende - Ser väldigt lovande ut bortsett från allt havre som syns på tallriken
Smak - En väldigt trevlig maträtt med hög potential, en god currygryta men återigen förstör detta förbannad havre ris helhets upplevelsen av maträtten
Krispighet - Fanns krisp från de hårda havreriset
Doft - Lukta mestadels från curryn
Betyg 1-5 - 3,5/5
Tisdag: Potatissoppa med majs serveras med hembakat bröd
Ingen avsmakning pga sjukdom
Onsdag: Köttfärslimpa serveras med gräddsås och kokt potatis
Utseende - Ser väldigt lovande ut
Smak - En väldigt trevlig maträtt som oftast går hem. En god brunsås som tillsammans med allt annat på tallriken gör det till en väldigt trevlig matupplevelse. Det enda som går att poängtera är att köttfärslimpan var något torr.
Krispighet - Inget krisp i denna maträtt
Doft - En liten svag doft från såsen
Betyg 1-5 - 3,5/5
Torsdag: Stekt falukorv med stuvade makaroner
Utseende - Ser aptitligt ut
Smak - En väldigt trevlig smakupplevelse. Väldigt goda och krämiga stuvade makaroner (hade kunnat vara lite mer sås) tillsammans med en klassisk falukorv, svår att misslyckas med.
Krispighet - Inget krisp i denna maträtt
Doft - Doftar väldigt neutralt
Betyg 1-5 - 4/5
Fredag: Chili & apelsin gratinerad kyckling serveras med havreris
Utseende - Ser helt okej ut
Smak - När matsedeln lästes under veckan så var denna maträtt inget som sågs fram emot, men måste säga att det var bättre än tänk. En helt okej sås tillsammans med en kyckling som var något torr. Det som förbryllade mest dock var att det för en gång skull var mer ris till havreris på tallriken, något som överraskade och något som borde fortsättas med tills havreriset blir helt utrotat från tallriken.
Krispighet - Det enda krispet är från de hårda havreriset
Doft - Dofter mycket från såsen
Betyg 1-5 - 3/5
Skolmaten vecka 40
Måndag: Korvstroganoff serveras med havreris
Utseende - Hade sett godare ut om det inte var havreris
Smak - En väldigt god korvstroganoff som hade potential att ha toppbetyg. Men som vanligt så blir helhetsbetyget lägre pga detta förbannade havreris
Krispighet - Finns lite krisp från de hårda havreriset
Doft - Mestadels från korvstroganoffen
Betyg 1-5 - 3
Tisdag: Panerad fisk serveras med kokt potatis
Utseende - Ser lovande ut
Smak - Smakade helt okej, god smak på fisken men hade kunnat önska mer krisp på paneringen. Potatisen var ganska hård men såsen var god.
Krispighet - Lite krisp i fisken
Doft - Luktar mest från såsen
Betyg 1-5 - 3,5/5
Onsdag: Kycklinglasagne
Utseende - Ser helt okej ut
Smak - En väldigt krämig lasagne men smakmässigt var det inget utöver det vanliga, helt klart ätbart.
Krispighet - Fanns inget krisp i denna maträtt
Doft - Doftar inget speciellt
Betyg 1-5 - 3/5
Torsdag: : Broccolisoppa
Utseende - Ser likadant ut som gårdagens mat
Smak - Broccolisoppan var inget som tilltalade så fick bli pastarätten som bestod av onsdagens kycklinglasagne. Smakade dock inte lika gott som dagen innan.
Krispighet - Samma som dagen innan
Doft - Samma som dagen innan
Betyg 1-5 - 2,5/5
Fredag: Köttfärssås serveras med spagetti
Utseende - Ser väldigt lovande ut
Smak - En väldigt trevlig maträtt som oftast går hem och det var precis vad den gjorde denna gång. En god köttfärssås tillsammans med spaghettin blir en väldigt trevlig smakkombination.
Krispighet - Inget krisp i denna maträtt men inget som förväntas
Doft - Doftade väldigt lovande
Betyg 1-5 - 4,5/5
Skolmaten vecka 39
Måndag: Köttbullar serveras med kokt potatis, gräddsås och lingon
Utseende - Ser väldigt lovande ut!
Smak - Väldigt trevlig maträtt som alltid går hem! Den väldigt goda brunsåsen binder ihop allt på tallriken på ett väldigt bra sätt och ger en härlig upplevelse samt mättnadskänsla.
Krispighet - Inget krisp i denna maträtt, men inget som behövs.
Doft - Doftar mest från brunsåsen
Betyg 1-5 - 4,75
Tisdag: Kycklingfile serveras med rostad potatis & tzatziki
Smak - En maträtt som hade kunnat vara riktigt bra men som inte riktigt levde upp till sin fulla potential. Kycklingen var något torr och återigen var potatisen väldigt salt. Men såsen var god och tzatziki ryktades vara väldigt god.
Krispighet - Inget krisp i denna maträtt
Doft - Doftar mycket från den sötsura såsen
Betyg 1-5 - 3/5
Onsdag: K dag
Torsdag: Röd curry kyckling serveras med havreris
Utseende - Inget märkvärdigt
Smak - Smakade som det ser ut, inget märkvärdigt där heller. Återigen fruktansvärt tråkigt med havreris, drar ner maträttens helhetsupplevelse något enormt. Även riset som inte var av havre var i vissa tuggor stenhårt och okokt.
Krispighet - Fanns lite från de okokta riset
Doft - Inget märkvärdigt
Betyg 1-5 - 2/5
Fredag: Viltfärsgryta serveras med potatis, gräddsås och lingonsylt
Utseende - Ser väldigt lovande ut
Smak - En köttfärslimpa åt det tråkigare hållet som inte smakade så mycket bortsett från salt och peppar. Såsen var dock god och tillsammans med lingonsylten gav en lite trevligare smakupplevelse.
Krispighet - Inget krisp i denna maträtt
Doft - Dofta mest från brunsåsen
Betyg 1-5 - 3,5
Skolmaten vecka 38
Måndag: Indonesisk linsgryta serveras med ris/havreris
Utseende - Ser inte lovande ut med all havreris på tallriken
Smak - Ingen vidare smakupplevelse denna dag, fruktansvärt tråkigt med havrefras och linsgrytan var helt okej men hade varit godare med kyckling istället för linser.
Krispighet - Ingen
Doft - luktade mycket från grytan
Betyg 1-5 - 1,5/5
Tisdag: Panerad sej serveras med kokt potatis & dillsås
Utseende - Ser tilltalande ut
Smak - Fisken var god och krispig och passar bra med de ovanligt stora potatisarna. Även en helt okej sås men en remouladsås är att föredra
Krispighet - Lite krisp i fisken
Doft - Doftade mycket från såsen
Betyg 1-5 - 4/5
Onsdag: Kycklingwok serveras med havreris/ris samt variation på asiatiska såser
Utseende - Ser väldigt tilltalande ut
Smak - Goda såser med en väldigt trevlig wok men detta havreris måste få ett stopp! Förstörde maträttens helhet.
Krispighet - Inget krisp i denna maträtt
Doft - Doftar mest från såserna
Betyg 1-5 - 4/5
Torsdag: Solsoppa med kokos och ingefära serveras med bröd och pålägg och Indonesisk kycklinggryta med pasta.
Utseende - Ser väldigt gott ut
Smak - Solsoppan var inget som tilltalade så fick bli pastarätt istället. Denna var väldigt fin däremot, en god och krämig sås med stora bitar med kyckling. Håller en mätt hela dagen.
Krispighet - Ingen
Doft - Doftande indonesiskt
Betyg 1-5 - 3,75/5
Fredag: Fiskhamburgare serveras med rostad potatis
Utseende - Inget märkvärdigt
Smak - En trevlig smakupplevelse men inget som var utöver det vanliga, En krispig och god fisk mellan två något torra bröd, samt ett utbud på tillbehör så smakerna kunde anpassas på egen bevåg. Även en god potatis men något salt.
Krispighet - Fanns krisp från fisken
Doft - Inget som stack ut doftmässigt
Skolmaten vecka 37
Måndag: Chili con carne serveras med havreris/ris
Utseende - Ser inte super lovande ut
Smak - Ingen maträtt som tilltala mig speciellt mycket. För det första så är det återigen väldigt tråkigt med havreris. För det andra så är Chili con carnen ökänd för att ge dig det klassiska chili con carne knaset. Allt som allt ingen vidare start på veckan.
Krispighet - Inget krisp för fem öre
Doft - Luktar mest från chili con carnen
Betyg 1-5 - 1,5/5 tallrikar
Tisdag: Fransk pastagratäng med kyckling
Utseende - Ser väldigt lovande ut
Smak - En väldigt god och krämig pasta som håller dig mätt hela dagen. Klockren maträtt i mina ögon!
Krispighet - Inget krisp, men heller inte något som förväntas
Doft - luktar som fransk pastagratäng med kyckling
Betyg 1-5 - 4,75/5 Tallrikar
Onsdag: Morotsbiff serveras med klyftpotatis och kall sås
Utseende - Ser lite tilltalande ut
Smak - Väldigt goda potatisar samt väldigt god bea till. Morotsbiffarna var helt okej men vanliga biffar är föredra.
Krispighet - Inget krisp i denna maträtt
Doft - Luktar mest från bean
Betyg 1-5 - 3/5 tallrikar
Torsdag: Gulaschsoppa
Utseende - Ser ut som en ganska lovande soppa
Smak - En väldigt god och mättande soppa med mycket kött vilket självklart bidrar till mättnadskänslan. Köttet var gott men vissa bitar var lite gummiaktiga. Det var även väldigt gott att skrapa upp det sista av soppan med bröd.
Krispighet - Inget krisp i denna maträtt
Doft - Luktar väldigt gott
Betyg 1-5 - 3,5/5
Fredag: Potatisbullar serveras med stekt fläsk
Utseende - Ser väldigt gott ut!
Smak - Överlägset det godaste som har förtärts i skolmatsalen sedan skolstarten. Allt på tallriken går ihop med varandra perfekt och blir en synnerligen härlig upplevelse i munnen likväl som själen.
Krispighet - Lite krisp i potatisbullarna
Doft - Luktar som Potatisbullar och stekt fläsk
Betyg 1-5 - 5/5
Skolmaten vecka 36
Måndag: Currykyckling serveras med havre ris/ris
Utseende - Ser ut som currykyckling serverat med havreris med andra ord bra
Smak - Detta är en maträtt som ofta uppskattas när den serveras i matsalen. Den krämiga currysåsen med en helt okej kyckling. Men det som drar ner maträtten är återigen havre- riset. Denna gång var det inte ens blandat med vanligt ris, utan portionen med ris bestod bara av havre. Det är väldigt synd då denna rätt har en stor potential.
Krispighet - Det enda som tillför krisp i denna maträtt ät morötterna och eventuella tillbehör utöver curryn
Doft - Luktar som curry
Betyg 1-5 - 3,5 Tallrikar
Tisdag: Pytt i panna med rödbetor
Utseende - Ser näst intill uppäten ut men aptitligt
Smak - En klassisk maträtt som ger en härlig mättnadskänsla och som är lätt att smälla i sig. Det enda som skulle kunna påpekas var att vitlökssåsen hade en nästan överdrivet stark vitlökssmak. vilket tog över allt annat på tallriken. Men överlag en väldigt trevlig maträtt.
Krispighet - Inget krisp i denna maträtt
Doft - En väldigt stark doft från vitlökssåsen.
Betyg 1-5 - 3 Tallrikar
Onsdag: Hamburgare serveras med tillbehör
Utseende - Ser ut som hamburgare med potatismos
Smak - Det är alltid gött när det serveras hamburgare i skolmatsalen. Men dessa hamburgare var aningen torra i bröden och i köttet också. Såsen var ingen speciellt men det var trevligt med potatismos som tillbehör.
Krispighet - Krispigheten kunde anpassas till sin egen önskan genom vilka tillbehör som valdes
Doft - Dofta mest som potatismos
Betyg 1-5 - 3,5 tallrikar
Torsdag: Pasta Carbonara
Utseende - Ser väldigt aptitligt ut
Smak - En väldigt fin pasta carbonara som möjligtvis inte håller dem italienska måtten av en klassisk pasta carbonara. Men den funkar alldeles utmärkt i skolmatsalen. En smakrik sås med väldigt mycket fläsk i. Det blir en väldigt trevlig smakupplevelse när den blandas med pastan.
Krispighet - Inget krisp i denna maträtt
Doft - Luktar som en pasta carbonara
Betyg 1-5 - 4 Tallrikar
Fredag: Schnitzel serveras med bearnaisesås & klyftpotatis
Utseende - Ser väldigt lovande ut
Smak - En väldigt trevlig maträtt som alltid går hem. En väldigt fin och smakrik bea som tillsammans med schnitzeln och klyftpotatisen skapar en symfoni i munnen. Det enda som kan påpekas är att potatisen inte var så smörig och flottig som den brukar vara ibland. Annars en felfri maträtt!
Krispighet - Ett härligt krisp från schnitzeln
Doft - Luktar schnitzel som serveras med bearnaisesås & klyftpotatis
Betyg 1-5 - 4,75
Skolmaten vecka 35
Måndag: Köttfärssås och pasta
Utseende - Såg väldigt bra ut, en köttfärssås och pasta med en touch av kärlek
Smak - Väldigt goda smaker, bra balans mellan köttfärs och sås som gör det lätt blandat med pastan. En len tomatsås som frälser smaklökarna. Det enda som man skulle kunna poängtera är klumparna av köttfärs som förekom titt som tätt i såsen.
Krispighet - Inte så mycket krisp i denna rätt men det är inget som förväntas.
Doft - luktar som köttfärssås och pasta
Betyg 1-5 - 4,5/5 Tallrikar
Tisdag: Broccolisoppa
Smak - En väldigt krämig soppa med en tjockare konsistens. Inte en jättetydlig smak av broccoli, men det funkade helt okej. Ett stort minus är att man inte blir speciellt mätt på soppa, vilket påverkar resten av skoldagen.
Krispighet - Inget krisp i denna maträtt för fem öre.
doft - Luktar som en broccolisoppa.
Betyg 1-5 - 2/5 Tallrikar
Onsdag: Korvstroganoff med havre ris/ris
Utseende - Ser väldigt aptitligt ut
Smak - korvstroganoff är en maträtt som sällan blir dålig, kombinationen med såsen och falukorv gör det till en perfekt kombination. Detta hade varit topp betyg om det inte hade varit havre ris till, något som tyvärr drar ner betyget något. Ett ris som inte är mixat med havre hade varit att föredra.
Krispighet - Ingen krisp men det är inget man förväntar sig heller
Doft - Luktar som korvstroganoff
Betyg 1-5 - 3,75/5 Tallrikar
Torsdag: Sprödbakad fisk serveras med kokt potatis och remoulad
Utseende - Utseendemässigt så ser det väldigt lovande ut! ser ut som Sprödbakad fisk som serveras med kokt potatis och remoulad
Smak - En väldigt klassisk maträtt som nästan alltid går hem. Den krispiga fisken tillsammans med den kokta potatisen och remouladsåsen gör det till en väldigt trevlig smakupplevelse. Även fast det är väldigt gott så skulle det inte klassas som godare än köttfärs och pasta eller tacos.
Krispighet - Den sprödbakade fisken var väldigt frasig och man fick en väldigt trevlig upplevelse vid första tuggan
Doft - Lukta som sprödbakad fisk, med kokt potatis och remoulad samt en touch av ärtor
Betyg - 4/5 Tallrikar
Fredag: TACO FREDAG!
Utseende - Utseendet är inte det viktiga när det gäller denna maträtt, utan det viktigaste är att man rör runt alla tillbehör så att man får en jämn tugga med alla olika tillbehör.
smak - Taco fredagen ligger nära allas hjärta. En maträtt som frälser smaklökarna om det görs väl. I detta fall så fanns det lite småsaker att påpeka. Problemet med klumpig köttfärs uppstod igen och den rivna osten saknades. Men allt som allt, en väldigt härlig smakupplevelse!
Krispighet - Krispet kan anpassas själv beroende på hur mycket chips som används. Men ett härligt krisp fanns på min tallrik.
Doft - lukta som Tacos med tillbehör
Betyg - 4,75/5 Tallrikar
Page updated
Report abuse