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A NIVEL MUNDIAL
Cerca de 3 000 millones de personas dependen de la biomasa tradicional, leña, carbón o el estiércol, como principal fuente de combustible para cocinar; En muchos países de África, más del 80% de la población cocina usando biomasa tradicional; para el año 2030, se prevé que mil millones de personas en África dependerán de la biomasa tradicional para satisfacer sus necesidades energéticas (FAO, 2018).
La pobreza en el mundo ha disminuido en los últimos años, puesto que en el año 1990 el 35.9% de la población era pobre y en año 2017 paso al 9,3 % de la población mundial (Banco mundial, 2020).
El número de personas que percibían ingresos de $1,90 al día en el año 1990 era de 1.9130 millones, pero en el año 2017 las personas que perciben el mismo monto bajó a 696 millones de personas (The Word Bank, 2020).
Fuente: The Work Bank
Gráfico: Cuadro de perfiles de la población pobre del mundo por edad y nivel educativo, alrededor del año 2018.
Fuente: Datos de la OMS, presentados en Smith, Rogers y Cowin, 2005.
El uso de combustibles sólidos es responsable de 800 000 a 2.4 millones de muertes prematuras al año (Smith, Metha y Maeusezahl-Feuz, 2004).
A NIVEL DEL PERÚ
Hogares en viviendas particulares censadas, según combustible que utilizan para cocinar los alimentos :
Hogares en viviendas particulares censadas, según combustible que utilizan para cocinar los alimentos :
Según el cuadro el tipo de combustible que utilizan los hogares repercute en la salud de sus miembros, así como en la contaminación dentro del hogar. Se investigó acerca de los combustibles limpios que se usan para cocinar los alimentos: gas GLP, gas natural o electricidad; así como de los combustibles contaminantes: leña, carbón, estiércol/ bosta o residuos de cultivos agrícolas.
Aproximadamente 1,8 millones de familias, utilizan la biomasa. El humo que genera la quema de biomasa tiene incidencia en enfermedades pulmonares, tuberculosis y cataratas, entre otras. Particularmente, las enfermedades respiratorias están vinculadas a la contaminación producida por los combustibles de biomasa dentro de las viviendas (CEPAL, 2011).
población involucrada:
población involucrada:
ÁREA DE RESIDENCIA
ÁREA DE RESIDENCIA
Según el cuadro, 5 millones 786 mil 689 peruanos se encontrarían, afectados en su salud, por la exposición a la contaminación por el uso de los elementos contaminantes para cocinar los alimentos. En porcentaje, significaría la quinta parte de la población censada del Perú.
REGIÓN NATURAL
REGIÓN NATURAL
De acuerdo al gráfico, de cada 100 hogares que cocinan con combustibles contaminantes, la mayoría es de la Sierra. Asimismo, 24 se encuentran en la Selva y el restante 17 en la Costa peruana.
Acceso a algún tipo de seguro de salud
Acceso a algún tipo de seguro de salud
Según el censo del año 2017, de la población que vive en hogares donde utilizan combustibles contaminantes para cocinar sus alimentos, el 82.9% se encuentra protegida por al menos un seguro de salud; sin embargo, el 17.1% se encuentra desprotegida ante algún episodio de salud que deben afrontar, la mayoría, residente el área rural del Perú.
A NIVEL DE PUNO
En la ciudad de Puno, los hogares que utilizan gas para cocinar sus alimentos, ha aumentado en los últimos años. En el año 2009, el 23.96% de los hogares utilizaban gas, mientras que en año 2019, el 34.2% de los hogares utilizaban gas. Estos resultados demuestran que el uso de gas en las viviendas de la región puno ha incrementado en los últimos años, pero hay otro gran porcentaje de hogares que sigue utilizando leña, estiércol y carbón para la cocción de los alimentos. Mientras que Achaya, es uno del los distritos que registra el 93.6% de hogares que cocinan con combustibles contaminantes (INEI,2019).
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e informática.
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