Las hojas son órganos planos que se originan en el meristemo apical del tallo y son esenciales para la fotosíntesis, gracias a los cloroplastos presentes en sus células. Además, juegan un papel clave en el control de la transpiración, evitando la pérdida excesiva de agua, mediado por estomas. Se menciona que a lo largo de la evolución, probablemente, las hojas surgieron a partir de ramas, adaptándose para maximizar la captura de luz y el intercambio de gases, lo que las convierte en estructuras fundamentales para el funcionamiento de las plantas (Megías et al., s.f.).

1. Estructura unifacial de la hoja de una planta monocotiledónea: Iris florentina

Este tipo de hojas presenta una única epidermis, en las cuales el mesófilo es isolateral, es decir, presenta un mismo tipo de parénquima clorofiliano en ambas caras, por lo tanto, presenta caras iguales. Los haces vasculares se ubican alrededor con el xilema interno y el floema externo (Biología vegetal, 2018).

2. Estructura isofacial de la hoja de una planta monocotiledónea: Zea mays

Presenta dos epidermis diferentes, sin embargo, el mesófilo es isolateral, por lo que, las caras son iguales. Además, el xilema se encuentra hacia la epidermis adaxial, mientras que el floema hacia la cara abaxial. En el caso de Zea mays, presenta en ambas caras parénquima clorofiliano esponjoso (Biología vegetal, 2018).

3. Estructura bifacial de la hoja de una planta dicotiledónea: Annona cherimola

Presenta dos epidermis diferentes y un mesófilo diferenciado, por lo que, las caras son diferentes. Además, el xilema se encuentra hacia la epidermis adaxial, mientras que el floema hacia la cara abaxial. En el caso de Annona cherimola, presenta parénquima clorofiliano empanizado en la cara adaxial y parénquima clorofiliano esponjoso en la cara abaxial (Biología vegetal, 2018).

1. ¿Por qué se caracteriza la estructura unifacial? Explique.

La estructura unifacial de las hojas puede presentarse de dos formas: cilíndrica o plana. La hoja unifacial cilíndrica, como la del ajo, se origina por la reducción de la epidermis adaxial hasta quedar solo con la epidermis abaxial y los haces vasculares dispuestos en forma de eustela. Otra posibilidad es la transformación de una hoja bifacial, que al plegarse a lo largo de la vena media, fusiona las caras adaxial y abaxial, modificando su parénquima para formar una estructura empalizada en la parte expuesta. Esta forma cilíndrica unifacial puede evolucionar hacia una hoja plana unifacial, donde la epidermis es única y los haces vasculares presentan el xilema central enfrentado, como se observa en algunas especies de Iridaceae como Iris y Watsonia. 

2. Características de las plantas con fotosíntesis C3. Señale cinco ejemplos y represente uno. Así mismo, indique lo expusto en plantas con fotosíntesis C4.

En las plantas C3, la estructura interna de la hoja es bastante simple. Los haces vasculares se encuentran distribuidos de manera regular en la hoja, y el parénquima clorofiliano está compuesto principalmente por parénquima en empalizada en la capa superior del mesófilo, donde ocurre la fotosíntesis. En estas plantas, como el trigo (Triticum aestivum), arroz (Oryza sativa) y soya (Glycine max), el CO₂ se fija en el ciclo de Calvin mediante la enzima rubisco en las células del mesófilo.

Por otro lado, en las plantas C4, los haces vasculares están rodeados por una capa de células de la vaina vascular, que contienen parénquima bundle sheath o parénquima en vaina, especializado para la fijación del CO₂. El CO₂ se fija inicialmente en las células del mesófilo por la enzima PEP carboxilasa antes de ser transferido a las células de la vaina vascular para su fijación final en el ciclo de Calvin. Este tipo de disposición en las células y haces vasculares permite a las plantas, como el maíz (Zea mays), caña de azúcar (Saccharum officinarum) y sorgo (Sorghum bicolor), ser más eficientes en condiciones de calor intenso y alta luz.

Megías, M., Molist, P. y Pombal, M. (s.f.). Órganos vegetales. Hoja. Atlas de Histología Vegetal y Animal. https://mmegias.webs.uvigo.es/2-organos-v/guiada_o_v_hoja.php#:~:text=El%20par%C3%A9nquima%20en%20clorof%C3%ADlico%20es,disponen%20en%20la%20periferia%20celular. 

Biología Vegetal. (2018). Anatomía 3: Anatomía de la hoja. 

Estructura de la Hoja. (2012). https://anatomiavegetal.weebly.com/uploads/8/0/2/3/8023705/20._estructura__de_la_hoja.pdf.