AVVISI

DIBAF - Tecnologie Alimentari ed Enologiche (L-26)

25/11/2019 - Corso di Biologia generale (Prof.ssa Anna Maria Fausto):

- Mercoledì 27 novembre la lezione prevista dalle 9:00 alle 11:00 non si terrà. Quanto prima sarà comunicata la data in cui verrà recuperata

- Lunedì 1° dicembre nell'orario 14:00-16:00 si terrà la lezione di Microbiologia (Prof.ssa Di Mattia).

- Giovedì 5 dicembre nell'orario 14:00-16:00 si terrà la lezione di Biologia generale (Prof.ssa Fausto)

25/11/2019 - AFP - Seminari

Si informa che è stato organizzato un seminario dal titolo "Il Sistema Bibliotecario di Ateneo: risorse e servizi per lo studio e la ricerca" la cui partecipazione consente di acquisire 0.3 CFU validi come Attività Formative Professionalizzanti (AFP). Il seminario è organizzato in due giorni distinti

1) Per gli studenti del I anno (tutti i curricula), II anno (curriculum di Industrie) e III anno (curriculum di Enologia) il seminario si terrà il 29 novembre, ore 9-11, aula 4 (blocco A, ex-agraria).

2) Per gli studenti del II anno (curriculum di Enologia) e III anno (curriculum di Industrie) il seminario si terrà il 3 dicembre, ore 9-11, aula 4 (blocco A, ex-agraria).

16/11/2019 - AFP

Si informa che:

1) i certificati di partecipazione ai colloqui DIBAF XI e XII sono stati aggiornati aggiungendo i crediti conseguiti (0.3 CFU per ogni colloquio).

2) i certificati di partecipazione alle esercitazioni in cantina sperimentale per gli studenti della coorte 2018/19 sono disponibili per il download nella cartella condivisa di Google Drive.

15/11/2019 - AFP - Seminario "Learn Mendeley"

E' stato organizzato un ciclo di seminari esplicativi dell'utilizzo del software Mendeley per gli studenti TAE del 2° e 3° anno (tutti i curricula). I seminari si terrano in Aula 22 (ore 14-16, blocco C) il giorno 2 dicembre per gli studenti del 2° anno ed il giorno 9 dicembre per gli studenti del 3° anno. La partecipazione al seminario consente di conseguire 0.3 CFU spendibili come AFP. Si invita alla navigazione del seguente sito per maggiori dettagli su cosa sia Mendeley https://www.mendeley.com/?interaction_required=true

15/11/2019 - Esonero in Microbiologia generale ed enologica, a.a. 2019/20

Martedì 19 novembre 2019 dalle ore 11:00 alle 13:00 - Aula 4 del Blocco A

12/11/2019 - Esonero in Biologia Generale, a.a. 2019/20

Lunedì 18 novembre 2019 dalle ore 9:15 - Aula 4 del Blocco A

Gli studenti possono presentarsi entro le ore 9:15 del giorno della prova, presso l’aula 4 del blocco A, senza bisogno di prenotazione, muniti di un documento di riconoscimento.

06/11/2019 - Piano di studi

E' stato pubblicato su YouTube un video esplicativo su come debba essere compilato il piano di studi attraverso GOMP. https://youtu.be/5eTo-AKso5Y

06/11/2019 - Canale WhatsApp ufficiale del CdS in Tecnologie Alimentari ed Enologiche

In aggiunta al canale Telegram, è stato attivato un canale WhatsApp ufficiale del CdS – TAE (L-26). Il nome del canale è “TAE (L-26) – DIBAF – UNITUS” ed il link di accesso è https://chat.whatsapp.com/D2qRl3l4rKS1FzU7NdDSXf

Attraverso il canale riceverete le comunicazioni più importanti relative al CdS.

Tuttavia, è opportuno tener presente che la pagina TAE del sito DIBAF e la mail ccs_tae@unitus.it rimarranno i mezzi ufficiali di comunicazione del Corso di Studi.

06/11/2019 - Docenti tutor

Si comunica che è stata allestita una pagina web nel sito TAE in cui è pubblicato l'elenco dei docenti tutor. Il ruolo del docente tutor è quello di facilitare l'inserimento degli studenti nelle strutture didattiche e ricevere tutte le forme di assistenza al fine di rendere più efficaci e produttivi gli studi universitari. Ad ora la lista dei docenti tutor riporta soltanto le matricole iscritte al regolamento 2018/19. Link alla pagina.

11/10/2019 - AFP – seminari (ogni seminario corrisponde a 0.5 CFU)

  • 25/10/2019 (ore 9.00-13.00, Aula 4, Blocco A) HACCP Plans and GMP Implementation Training Course: il corso intende fornire informazioni per sviluppare, documentare e implementare un piano di sicurezza alimentare basato sul punto critico di controllo dell'analisi dei rischi (HACCP) e supervisionarne l'implementazione e il monitoraggio. Questo percorso descrive le buone pratiche di fabbricazione per attuare un FSMS preventivo basato sui principi HACCP, insieme ad una panoramica sull'intento e i requisiti specifici dei criteri di certificazione HACCP e GMP allo scopo di dimostrare la dovuta diligenza nelle operazioni di trattamento e manipolazione degli alimenti e ridurre al minimo le non conformità riscontrate dall'audit.
  • 22/11/2019 (ore 9.00-13.00, Aula 4, Blocco A). Sicurezza alimentare secondo lo standard BRC: Il corso intende fornire ai partecipanti lo scenario all’interno del quale si è sviluppato lo standard BRC nel contesto dei documenti normativi e delle iniziative attualmente esistenti per definirne i campi di applicazione, i principi e gli strumenti consapevoli che l’obiettivo principale è avere a disposizione strumenti operativi capaci di garantire prodotti alimentari di alto profilo di qualitativo, igienico e legale (sicurezza alimentare).

I seminari sono organizzati dal Prof. Botondi (rbotondi@unitus.it)

07/10/2019 - Laboratori di Biologica generale (Prof.ssa Anna Maria Fausto)

È disponibile online il calendario dei laboratori di “Biologia Generale” per l’a.a. 2019/20). Link al calendario

03/10/2019 - AFP – XIII Colloquio DIBAF

Il 31 ottobre 2019, in Aula Blu (Carlo Perone Pacifico - Plesso Agraria) si terrà il XIII colloquio DIBAF dal titolo "Lo spumante italiano: terroir e sostenibilità". La partecipazione alla giornata studio rilascia crediti AFP (all'ingresso dell'aula sarà necessario firmare un foglio presenze).

Link alla locandina dell’evento

27/09/2019 - AFP – Profilo Enologico (iscritti al 3° anno – 2019/20)

Nel mese di ottobre 2019 gli studenti iscritti al 3° anno del profilo di Enologia potranno partecipare ad attività formative professionalizzante svolte in cantina. Data la necessità di suddividere gli studenti in gruppi, tali attività verranno svolte nei giorni: 1 e 2 ottobre 2019 (ore 14:00-16:00); 4 e 11 ottobre (mattina).

Referente delle attività: Prof. Andrea Bellincontro (bellin@unitus.it)

27/09/2019 - AFP – Festival della Scienza

Sono disponibili su Google Drive i certificati per l'acquisizione dei crediti AFP conseguiti in occasione dei seminari tenutisi durante il Festival della Scienza 2019. https://drive.google.com/drive/folders/1EyKtPHhZ_bg6xrVPIeDtT-Hl5NrNwgdX?usp=sharing

05/08/2019 - Nuovo regolamento AFP

È online il nuovo regolamento delle Attività Formative Professionalizzanti, approvato con il verbale n.3 del 31/07/2019. Nel nuovo regolamento sono specificate le modalità di verbalizzazione e recupero crediti.

Il regolamento è accessibile alla pagina “Attività Formative Professionalizzanti (AFP)” del sito DIBAF-TAE.

05/08/2019 - Canale Telegram ufficiale del CdS in Tecnologie Alimentari ed Enologiche

È stato attivato un canale Telegram ufficiale del CdS – TAE (L-26).

Il nome del canale è “TAE (L-26) – DIBAF – UNITUS” ed il link di invito è t.me/tae_dibaf_unitus

Attraverso il canale riceverete le comunicazioni più importanti relative al CdS.

Tuttavia, è opportuno tener presente che la pagina TAE del sito DIBAF e la mail ccs_tae@unitus.it rimarranno i mezzi ufficiali di comunicazione del Corso di Studi.

05/08/2019 - Attività Formative Professionalizzanti

La presenza ai seguenti seminari, organizzati durante il Festival della scienza 2019, è valida per l’acquisizione crediti per le AFP:

  1. 23/09/2019, Falsi miti alimentari: conseguenza, come contrastarli e ruolo dei social media (0.1 CFU)
  2. 25/09/2019, Le nuove tecnologie in agricoltura a supporto degli ortaggi superfood (0.1 CFU)
  3. 26/09/2019, Crisi Climatica: Cause, Effetti, Soluzioni (0.1 CFU)

I seminari saranno tenuti in Aula Magna “G.T. Scarascia Mugnozza”, con inizio alle ore 10:00 ed avranno una durata massima complessiva di 1 ora e 30 minuti.

Per il conseguimento degli AFP sarà necessario firmare orario di ingresso ed uscita nell’apposito registro presenze allestito all’ingresso dell’Aula Magna.

17/05/2019 - Attività Professionalizzante per gli studenti secondo anno del Profilo Tecnologico

Link al programma aggiornato