Medvedec, Barbara; Škrlec, Iva , Vincek, Dragutin , Šamec, Dunja: Utjecaj načina sušenja na sadržaj polifenola i antioksidacijsku aktivnost korijena hrena // ZBORNIK SAŽETAKA: Dani doktorata biotehničkog područja 2026. / Tomljanović, Kristijan; Klarić, Miljenko; Novak, Jasna et al. (ur.). , Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Fakultet šumarstva i drvne tehnologije, 2026. str. 82-83
Zrnić, Michaela; Škrlec, Iva; Medvedec, Barbara; Vincek, Dragutin; Šamec, Dunja: Sadržaj fenolnih spojeva i glukozinolata u svježem i fermentiranom "Varaždinskom zelju" // Knjiga sažetaka SANITAS 2026 / Kipa, Romana; Mudrovčić, Klaudija; Kostadinović, Anja et al. (ur.). , Rijeka: FOS MEDRI, 2026. str. 95-96
Škrlec, Iva; Medvedec, Barbara; Vincek, Dragutin; Šamec, Dunja: Sadržaj bioaktivnih spojeva i antioksidacijska aktivnost infuzija korijena "Ludbreškog hrena" // Knjiga sažetaka SANITAS 2026 / Kipa, Romana; Mudrovčić, Klaudija; Kostadinović, Anja et al. (ur.). , Rijeka: FOS MEDRI, 2026. str. 87-88