Autor: Carlos Oswaldo Patiño Parra
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La ciudad se encuentra con una creciente reputación como destino turístico por su ubicación en plena selva amazónica, una de las siete maravillas naturales del mundo. El turismo de la ciudad se enfoca en su belleza natural, interculturalidad, gastronomía, y deportes de aventura.
La ciudad se encuentra con una creciente reputación como destino turístico por su ubicación en plena selva amazónica, una de las siete maravillas naturales del mundo. El turismo de la ciudad se enfoca en su belleza natural, interculturalidad, gastronomía, y deportes de aventura.
Ubicación
La geografía de Puyo está caracterizada por su posición central en la Región Amazónica del Ecuador. La ciudad se encuentra situada en los flancos externos de la cordillera oriental de los Andes.
Clima
Cuenta con un clima cálido y húmedo. Su temperatura promedio es de 23 °C. Las lluvias son leves pero frecuentes. Es una zona climática lluviosa tropical, la temperatura varía entre los 18° y 33° C. debido a su altitud (924 m.) y su ubicación en la amazonía ecuatoriana.
Ceviche volquetero: es un plato tradicional y uno de los más predilectos de Puyo, preparado de chochos, maíz tostado, chifles de plátano, encebollado y atún.
Maito de pescado o carachama con palmito: es tradicional ofrecer un maito en las fiestas o eventos programados, el pescado carachama o tilapia con palmito y escaso condimento, estan envueltos en 3 0 4 hojas de bijao y amarrados para ser colocados en la brasa.
Platos típicos de Puyo
Platos típicos de Puyo
Uchú Manga: Es un caldo preparado con carne de animales (guanta, danta o pescado), con sal, ají. Uchú significa "ají" y manga significa "olla", en Kichwa amazónico. Este preparado se puede llevar en viajes, se le añade más agua u otras carnes y les sirve de alimento en las jornadas por la selva.
Chontacuros: Es un gusano de las palmas de chonta, con un promedio de 6 cm, que es muy apetecido por su sabor y proteínas.
Locro de yuca: La preparación es la siguiente se añade yuca picada, carne, agua y sal.
Bebidas de Puyo
Chicha de yuca: famosa bebida de las nacionalidades indígenas preparada con pulpa de yuca, morete o chonta fermentada.
Lo más destacado de Puyo
Lo más destacado de Puyo
La Catedral y el parque central Doce de mayo
Tienen un indudable valor histórico, ya que desde aquí la ciudad se ha ido expandiendo, además en el parque se sitúa el Monumento a los Héroes de la Guerra del Cenepa.
Paseo turístico del río Puyo
Es uno de los atractivos más importantes de la ciudad; considerado un balneario popular, donde existe una gran cantidad de personas nadando, deleitando del paisaje y sobre todo del clima húmedo y caluroso que ofrece; también es un excelente sitio para tomas fotográficas del sitio y además se hacen presentes varios remansos con pozas profundas para realizar actividades deportivas.
Parque Botánico "Las Orquídeas"
Es el producto de una idea originada 1980. Se encuentra en la vía Macas, desvío a San Jacinto en el barrio "Los Ángeles". Tiene 6.75 hectáreas, en las que habitan: 300 especies de orquídeas, 30 especies introducidas, 38 variedades de heliconias, 70 variedades de brómelas, etc. Leer más
Parque Acuático Morete Puyu
Se ubica en la Calle Teniente Hugo Ortiz detrás del Terminal Terrestre. Sus atractivos son la piscina de olas, y los toboganes más altos del país, el sauna, baño turco, hidromasaje, la piscina semi olímpica, piscina de clavados, canchas de tenis, baloncesto, fútbol, vóley y áreas verdes. Además, tiene un centro de recepciones con capacidad para 300 personas.
Parque Real de Aves Exóticas
Se encuentra el km. 1 de la vía Puyo - Macas, en el Barrio la Unión, detrás de la Iglesia. Se asienta en una hectárea de terreno y alberga casi 500 aves de todo el mundo, como los faisanes de Asia, avestruces, pavos reales, el ave unicornio, 25 tipos de gallinas, 20 de palomas, patos y pericos. A Además poseen aves locales como: loros, guacamayos, tucanes, etc. Leer más
Malecón Boayacu Puyu
Está ubicado al este de la ciudad en las riberas del río Puyo; recorriendo gran parte del trayecto del río en su paso por la ciudad. Empieza al noreste con un mirador, que posee una vista espléndida de la ciudad y sus alrededores llegándose a ver incluso, en los días despejados, los volcanes Sangay y Altar. Al otro lado del mirador se puede observar al río Puyo.
Centro Indígena Ñucanchi Allpa
Es una asociación conformada por personas de diferentes nacionalidades (quichua, shuar, huaorani, zápara, achuar, shiwiar y andoa). El atractivo turístico consta de una choza donde se oferta numerosas artesanías y comidas típicas, también se realizan bailes autóctonos y curaciones shamánicas al público.
Recomendaciones
Siempre es recomendable contratar los servicios de un guía de selva local si desea adentrarse a la selva o explorar a fondo el entorno. Antes de contratar a un guía de selva exija la Licencia de Guía de Turismo, concedida por el Ministerio de Turismo.
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