Autor: USCA NARANJO KAIRELLA ALEJANDRA

Atractivos

Restaurantes: Contamos con 10 restaurantes de platos a la carta en donde se ofrecerá variedad de mariscos, comida esmeraldeña, platos nacionales e internacionales; y 10 locales de comida rápida.

Café Mirador: El Café Mirador es un sitio de pasatiempo y distracción familiar con una sensacional vista panorámica hacia el mar y a la plaza pública de eventos.

Kioscos de antojos y bebidas: La playa cuenta con 10 kioscos de antojos y bebidas en donde se ofrece a los visitantes pipas heladas, jugos y batidos, cocadas, granizados, y demás productos de temporada.

Gimnasio al aire libre: Área dotada de equipamiento de gimnasio al aire libre en donde se ofrece la oportunidad de recrear y hacer deporte a personas de cualquier edad o condición física.

Canchas deportivas: Canchas deportivas de vóleibol y fútbol playero las cuales fomentan las actividades físicas de ocio y la promoción de espectáculos deportivos nacionales e internacionales.

Ciclovía: Todo el entorno de la Playa las Palmas es una ciclovía la cual se puede recorrer recibiendo la brisa del mar.

Biblioteca lúdica: Introducimos en los niños en la literatura y el arte, estimulando la imaginación y fomentando la lectura y la escritura a través de la biblioteca lúdica.

Biblioteca moderna: Contamos con una biblioteca moderna para adultos, la cual aportará al aprendizaje y conocimiento continúo en un ambiente moderno de estudio.

Kioscos de exposición: kioscos de exposición y venta de productos originarios del sector

Toda la gastronomía mostrará el poder de los platos afrodisíacos preparados con mariscos frescos como concha, almejas, langostinos, jaibas, ostiones, calamares. Uno de los platos que podrán degustar durante el feriado es el ‘Caldo peligroso’. Esta es una sopa que tiene como ingredientes cangrejo, jaiba, langosta, almeja, pata de burro (caracol de mar), langostino, camarón, concha y plátano. Ese plato lo prepara Juan de Dios Reasco del restaurante La Barca. Otros de los platos en el ‘Pargo a la marinera’, que es un pargo rojo grande, acompañado de calamar, concha y langostinos con coco. Lo ofrece el restaurante Frutos del Mar. Su propietario Medardo Gómez dice que es uno de los más solicitados por los turistas extranjeros. Lo cierto es que los amantes del buen comer pueden probar desde las cazuelas de maricos acompañada de una gran langosta, que atraviesa el plato y patacones; así como un ‘Tapa’o a la barca’ con pescado, calamar, pata de burro y plátano verde. Estos restaurantes usan la ancestralidad de la cocina esmeraldeña como lo dice Mercedes Simisterra, una de las chef del restaurante La Barca. “El condimento lo pone cada una, sabiendo usar los aliños de siempre; chiyangua y chirarán”, comenta Simisterra. Pero quienes deseen probar un poquito de todo está el plato denominado ‘La tablita de mar’, que es un gran plato que alcanza para seis personas. Contiene chuleta, carne de res, pescado, un ceviche, calamar, patacones y ensaladas para la degustar.