El majestuoso balcón natural del Sumidero tuvo como origen un largo proceso de fallas geológicas. Tiene un alto valor ecológico y cuenta con 21,789 hectáreas en cinco municipios del estado de Chiapas, a pocos kilómetros de su capital, Tuxtla Gutiérrez. El cañón consiste en un imponente acantilado que se eleva sobre el cauce del río Grijalva. Sus muros, que alcanzan los más de 1000 metros de altura, se han convertido en uno de los paisajes más impresionantes de México, nominado desde hace tiempo para ser una de las Siete Nuevas Maravillas Naturales.
Se encuentra repartido entre los municipios de Tuxtla Gutiérrez, Chiapa de Corzo, Soyaló, Osumacinta y San Fernando, en el estado mexicano de Chiapas. La zona que comprende el cañón cuenta con una extensión aproximada de 30 kilómetros.
Para llegar hasta este parque, se hace a través de la ciudad por la Calzada al Sumidero dentro de la ciudad de Tuxtla Gutiérrez hasta los miradores del cañón. O si se decide realizar el famoso paseo en lancha, estas salen desde las localidades de Cahuaré o Chiapa de Corzo en el municipio de Chiapa de Corzo.
La luz y el calor sobre las paredes del acantilado, así como sus abundantes escurrimientos han propiciado el surgimiento de varios microclimas en la vegetación y fauna en diferentes alturas del cañón. Algunas de sus especies endémicas (exclusivas de esta zona) son la salamandra Lengua Hongueada, la cuija Mexicana, el chupaflor Canelo, el sapo Jaspeado, la mojarra de Chiapa de Corzo y el encino Enano. Hasta ahora el parque tiene una extensión de 21 mil 789 hectáreas que abarcan cinco municipios del estado de Chiapas, como son: San Fernando, Usumacinta, Soyaló, Chiapa de Corzo y Tuxtla Gutiérrez.
Debido a que se ubica sobre el cauce del río Grijalva, esta área natural permite observar acantilados que sus muros alcanzan alturas superiores a los mil metros de altura. Sin embargo, en su interior alberga la presa hidroeléctrica de Chicoasén, considerada la más importante del estado sureño de México por generar importantes cantidades de energía eléctrica y cuyo embalse es de 32 kilómetros de largo que abarca la totalidad del Cañón.