INDUSTRIA ALIMENTARIA

FABRIACACION DE QUESO

Autor: ROBMSON R.K.; WILLBEY R.A. Idioma: ESPAÑOL Codigo: O TEC 27Estado: Disponible

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CAP 1

CAP2

CAP3

FABRICACION Y UTLISACION INDUSTRIAL DEL CHOCOLATE

Autor: BECKETT STHEPEN T.Idioma: ESPAÑOL Codigo: O TEC 22Estado: Disponible

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CAP 1

CAP2

CAP3

PROCESADO DE CITRICOS

Autor: DAN A. KIMBALLIdioma: ESPAÑOL Codigo: CBTEstado: Disponible

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CAP 1

CAP2

CAP3

FABRICAS DE ALIMENTOS

Autor: ALFRED BARTHOLOMAIIdioma: ESPAÑOL Codigo: DPT. QUIMICA Estado: Disponible

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CAP 1

CAP2

CAP3

PRODUCCION Y ENVASADO DE ZUMOS Y BEBIDAS DE FRUTAS SIN GAS

Autor: P.R. ASHURST Idioma: ESPAÑOL Codigo: CBTEstado: Disponible

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CAP 1

CAP2

CAP3

PARFOMS COSMETIQUES

Autor: LUCAS MEYER Idioma: INGLESCodigo: CBTEstado: Disponible

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CAP 1

CAP2

CAP3

TECNOLOGIA DEL CUERO

Autor: FRANKET AIDA H.Idioma: ESPAÑOL Codigo: O TEC 12Estado: Disponible

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CAP 1

CAP2

CAP3

1 EJ.LIBRO: THE ALMANAC OF THE CANNING, FREEZING, PRESERVING INDUSTRIES

Autor: E. JUDGE & SONSIdioma: INGLESCodigo: CTAEstado: Disponible

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CAP 1

CAP2

CAP3

1 EJ.LIBRO: TRANSFORMACION INDUSTRIAL DE RECURSOS NATURALES

Autor: ONUIdioma: ESPAÑOL Codigo: CTAEstado: Disponible

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CAP 1

CAP2

CAP3

1 EJ.LIBRO: INDUSTRIAL UTILIZATION OF RENEWABLE RESOURCES

Autor: HARRY SZMANTIdioma: INGLESCodigo: CTAEstado: Disponible

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CAP 1

CAP2

CAP3

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