Toute information importante doit être transmise à tout (tous) les étudiants concernés afin qu'ils puissent tous faire des choix de cours tout éclairés.
Explication : dans "tous les étudiants", le TOUT est déterminant.
Il prend le genre et le nombre du nom qu'il accompagne : "étudiants" = masculin / pluriel, donc TOUS.
L'accord du TOUT dépend de la classe de mot.
TOUT - déterminant : s'accorde avec le nom qu'il accompagne
TOUT - pronom : s'accorde avec le mot/groupe de mots qu'il remplace
TOUT - adverbe qui signifie "complètement"/"entièrement" : généralement invariable
* Mais s'accorde devant un adjectif féminin commençant par une consonne (ex. Elle est toute surprise!)*