Uống một tách trà ấm vào buổi sáng có vẻ là cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới, nhưng nếu bạn uống trà khi bụng đói, bạn có thể phải đối mặt với những tác dụng phụ bất ngờ và nghiêm trọng.
Các loại đồ uống chứa caffein như trà có thể gây ra một loạt các phản ứng bất lợi khi uống vào buổi sáng lúc bụng đói, đặc biệt là khi uống nóng.
Một nghiên cứu do Giáo sư Chung S. Yang tại Đại học Rutgers thực hiện đã chỉ ra rằng uống trà đặc khi bụng đói có thể gây kích ứng dạ dày. Các hợp chất trong trà, bao gồm cả chất chống oxy hóa và polyphenol, có thể làm tăng tiết axit dạ dày, dẫn đến viêm và khó tiêu. Một số nghiên cứu thậm chí còn gợi ý mối liên hệ tiềm ẩn giữa việc uống trà khi đói và tăng nguy cơ ung thư thực quản và dạ dày.
Trà chứa caffeine, một chất kích thích hệ thần kinh trung ương. Uống trà khi bụng đói có thể làm tăng tác dụng phụ của caffeine, dẫn đến buồn nôn, đau đầu, mất ngủ, bồn chồn và thậm chí run. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Taylor & Francis đã ghi nhận những tác dụng phụ này, đặc biệt là khi uống trà lúc đói.
Các polyphenol như tanin và caffeine trong trà có thể liên kết với sắt và các chất dinh dưỡng khác trong thực phẩm, cản trở quá trình hấp thụ của cơ thể. Điều này đặc biệt đáng lo ngại nếu bạn uống trà khi bụng đói, vì cơ thể bạn sẽ không có nguồn dinh dưỡng dự trữ nào khác.
Trà có thể có tác dụng lợi tiểu, khiến bạn đi tiểu thường xuyên hơn. Nếu không bù nước đầy đủ, điều này có thể dẫn đến mất nước. Ngoài ra, uống trà khi đói có thể tạo ra khí trong hệ tiêu hóa, gây đầy hơi và khó tiêu, theo Tiến sĩ Rohini Patil, một chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng.
Vi khuẩn trong miệng phân hủy đường, tạo ra axit ăn mòn men răng. Uống trà khi bụng đói vào buổi sáng có thể làm trầm trọng thêm quá trình này, vì không có thức ăn để trung hòa axit. Theo thời gian, điều này có thể dẫn đến xói mòn răng và các vấn đề về răng miệng khác.
Uống trà kèm bữa sáng hoặc đồ ăn nhẹ là cách tốt nhất để giảm thiểu tác dụng phụ tiềm ẩn. Bạn cũng có thể ăn một số loại hạt trước khi uống trà hoặc sử dụng đường thốt nốt để tạo ngọt, giúp hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp các vitamin và khoáng chất thiết yếu.
Các nghiên cứu cho thấy uống trà vào khoảng 3 giờ chiều có thể tăng cường hệ miễn dịch và giúp ngăn ngừa cảm lạnh và cúm.
Lưu ý quan trọng:
Tránh dùng trà để uống thuốc, vì nó có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ thuốc
Không nên uống trà để qua đêm, vì nó có thể trở thành nơi sinh sản của vi khuẩn
Trẻ em, phụ nữ mang thai, người mắc bệnh cao huyết áp, mất ngủ, loét dạ dày tá tràng và các tình trạng sức khỏe khác nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống trà.
Bằng cách hiểu rõ những tác động tiềm ẩn của việc uống trà khi bụng đói và làm theo những lời khuyên này, bạn có thể thưởng thức tách trà buổi sáng của mình một cách an toàn và lành mạnh.