เรื่อง การจัดการเรียนรู้ในรูปแบบ Active Learning และการใช้บทเรียนคอมพิวพ์เตอร์ช่วยสอน (CAI) เพื่อยกระดับผลสัมฤิทธิ์ทางการเรียนของผู้เรียนในการพัฒนาทักษะรายวิชา การถนอมอาหาร ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2
เรื่อง การจัดการเรียนรู้ในรูปแบบ Active Learning และการใช้บทเรียนคอมพิวพ์เตอร์ช่วยสอน (CAI) เพื่อยกระดับผลสัมฤิทธิ์ทางการเรียนของผู้เรียนในการพัฒนาทักษะรายวิชา การถนอมอาหาร ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2
รูปแบบการจัดการเรียนรู้แบบ Active Learning และการใช้บทเรียนคอมพิวพ์เตอร์ช่วยสอน (CAI)โดยการให้นักเรียนได้มีส่วนร่วมในการจัดกิจกรรมการเรียนการสอน ด้วยการฝึกทักษะ ในรายวิชาการถนอม ครูผู้สอนติดตามความก้าวหน้าจาก แบบทดสอบก่อนเรียน-หลังเรียน ,ใบงาน ,ผลงานนักเรียน ,แบบบันทึกผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน
นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 ภาคเรียน1/2567 จำนวน 144 คน ร้อยละ 85 มีผลการพัฒนาทักษะและผลสัมฤทธิ์เพิ่มขึ้น