Технічна і спеціальна мікробіологія м'яса

Навчальний посібник Технічна мікробіологія.pdf

Навчальний посібник "Технічна мікробіологія"


Навчальний посібник Спеціальна мікробіологія (Мікробіологія м'яса і м'ясних продуктів).pdf

Навчальний посібник "Мікробіологія м'яса і м'ясних продуктів"


Методичне забезпечення контролю знань.pdf

Методичне забезпечення контролю знань


Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт Технічна і спеціальна МБ ( мясо) 20р.pdf

Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт


Самостійне вивчення Технічна і спеціальна МБ.pdf

Методичне забезпечення самостійного вивчення


Робочий зошит Технічна і спеціальна МБ ( мясо) 20р.pdf

Робочий зошит для проведення лабораторних робіт


Робочий зошит для самостійної роботи студентів Технічна мікробіологія.pdf

Робочий зошит для самостійної роботи студентів