Search this site
Embedded Files
Skip to main content
Skip to navigation
Сайт Поліщук Н.В.
Головна сторінка
НОВИНИ
Портфоліо викладача
Портфоліо
Результативність
З досвіду роботи
Навчальні дисципліни
Технологія молока і молочних продуктів
Література
Курсова робота
Фільми
Технологічне обладнання галузі
Література
Інтернет ресурси
Загальна і спеціальна біохімія
Відео-тека до лабораторних робіт
Керівництво практикою
Технологічна практика
Переддипломна практика
Відео-екскурсії
Кураторська діяльність
2024-2028
2022-2024
2018-2022
2014-2018
2010-2014
2006-2010
Гурткова робота
Відео - звіт
Організаційна документація
Сайт Поліщук Н.В.
Головна сторінка
НОВИНИ
Портфоліо викладача
Портфоліо
Результативність
З досвіду роботи
Навчальні дисципліни
Технологія молока і молочних продуктів
Література
Курсова робота
Фільми
Технологічне обладнання галузі
Література
Інтернет ресурси
Загальна і спеціальна біохімія
Відео-тека до лабораторних робіт
Керівництво практикою
Технологічна практика
Переддипломна практика
Відео-екскурсії
Кураторська діяльність
2024-2028
2022-2024
2018-2022
2014-2018
2010-2014
2006-2010
Гурткова робота
Відео - звіт
Організаційна документація
More
Головна сторінка
НОВИНИ
Портфоліо викладача
Портфоліо
Результативність
З досвіду роботи
Навчальні дисципліни
Технологія молока і молочних продуктів
Література
Курсова робота
Фільми
Технологічне обладнання галузі
Література
Інтернет ресурси
Загальна і спеціальна біохімія
Відео-тека до лабораторних робіт
Керівництво практикою
Технологічна практика
Переддипломна практика
Відео-екскурсії
Кураторська діяльність
2024-2028
2022-2024
2018-2022
2014-2018
2010-2014
2006-2010
Гурткова робота
Відео - звіт
Організаційна документація
НОВИНИ
www.avm-ua.org/uk
Аграрні новини України та світу — AgroPortal.ua
Стало відомо, чому важливо їсти сметану щодня
Пийте молоко і ласуйте "альтернативою": німецькі експерти про користь тваринного і рослинного продуктів
У селі Рудня з молока буйволиць виготовляють крафтові молочні продукти — Zemliak
Козяче молоко: користь і недоліки для здоров’я кишківника
Як обрати якісний твердий сир: "Е-шка", на яку слід звернути увагу
Якими будуть драйвери зростання глобального ринку молочних продуктів - AgroTimes
«Молокія» увійшла в нову категорію із запуском виробництва йогурт&соус - AgroTimes
Українські сири отримали 5 нагород на World Cheese Awards 2025 - ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ
На торгових полицях з’являться сирні коники від крафтової сироварні - ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ
Як зрозуміти, що сир із пліснявою зіпсувався? - ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ
Закон про безпечне пакування харчових продуктів набрав чинності 19 листопада 2025 року - ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ
Nestle виходить із міжнародного альянсу скорочення викидів у молочній галузі — AgroPortal.ua
Молочний альянс робить паковання продукції екологічнішим — AgroPortal.ua
Яких змін зазнав український молочний сектор — AgroPortal.ua
Danone вивела на ринок України нові грецькі йогурти з ультрафільтрацією та понад 8 г білка на 100 г — AgroPortal.ua
Danone розширив лінійку ряжанки новими смаками - AgroTimes
Безлактозні айран і ряжанка поповнили асортимент бренду «Селянське» - AgroTimes
Сублімоване морозиво від українського виробника визнали одним із інноваційних продуктів — AgroPortal.ua
Козівництво набирає популярності, але є проблеми - AgroTimes
«Яготинське» запустило смакові ряжанки у пляшках 450 грамів
Anuga 2025 в Німеччині: українські компанії харчової галузі презентували продукцію на міжнародній виставці | Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України
Сир із мурахами став справжнім хітом: як його виготовляють та ціна
Українська фермерка отримала європейську відзнаку
Безлактозні вершки розширили асортимент ТМ «Яготинське» - AgroTimes
Із вітчизняної органічної продукції українці найбільше купують молочну - AgroTimes
«Можна капучино на безлактозному?» Чому відсутність лактози чи глютену – це не завжди про користь
Молокія випустила унікальні йогурти зі смаком квітів та фруктів — AgroPortal.ua
Ще один український виробник молочних продуктів отримав право експорту до ЄС — AgroPortal.ua
Молокія випустила йогурт із високим вмістом білка — AgroPortal.ua
На молочну продукцію «Селянське» та «На здоров'я» вдягнули незнімні кришки - AgroTimes
На відомому курорті продають морозиво, що світиться у темряві — AgroPortal.ua
Особливо у старшому віці. Вчені виявили, яке молоко сприяє збереженню м’язів краще за коров’яче
Молокія випустила новинки — айран білий та айран паприка-чилі — AgroPortal.ua
УФ знезараження і HACCP
Виробляють за 500-річною технологією. На Прикарпатті сертифікували першого виробника овечої бриндзі
Топ-20 світових молочних компаній: у рейтингу з'явився новачок — AgroPortal.ua
Українські сири отримали 8 нагород на World Cheese Awards 2024 - ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ
Головне – читати склад: подруга навчила обирати сир, аби він був на натуральній молочній основі
SIAL 2024: ключові тенденції харчових технологій в межах молочного сектору — AgroPortal.ua
Морозиво з гречкою - Inprodmash – виставка харчового обладнання
Монголія виведе верблюже молоко на світовий ринок — AgroPortal.ua
Революція у молочній промисловості: "Люстдорф" впроваджує перше в Україні мікрофільтроване молоко
zmi.ck.ua/sotsium/bezlaktozna-produktsya-tm-voloshkove-pole-otrimala-vdznaku-vibr-krani-2024.html
В Україні покращується якість молока - Мінагро
Надої молока в Україні у січні-квітні зросли на 1,5% — Delo.ua
До органічного реєстру України внесено понад 200 виробників — AgroPortal.ua
Бджоли допоможуть українцям зберегти продукти під час тривалих відключень електроенергії
На SIAL 2024 презентували українські сири — AgroPortal.ua
Найбільший виробник згущеного молока в Україні вийшов на ринок ЄС: чим ласують європейці — Delo.ua
Українські молочники підписали меморандум з Європейською молочною асоціацією — AgroPortal.ua
Чому сирна тарілка не продається: причини та рішення
Частка «екстра» молока у переробці сягнула майже 50% — AgroPortal.ua
Продають і досі: чому молоко в трикутній пачці стало популярним в СРСР та як це пов'язано з дефіцитом
Ви навіть не підозрювали: п'ять продуктів, які ніколи не можна заморожувати
Як перевірити якість молока: про неймовірну хитрість знають лише одиниці
Фондю, раклет, сирне плато та інші. Експертка розкрила тонкощі приготування популярних страв із сиром
Як визначити якість сиру: поради фахівців
Молочні продукти: як правильно зберігати, щоб вони лишалися свіжими довше
Популяризуємо автентичність: чому важливо створювати унікальні назви та рецептури — AgroPortal.ua
Молочна компанія "Волошкове поле" вчергове взяла участь у виставці Gulfood у Дубаї
Що таке лактоза і чи варто її боятися? - Beauty HUB
Чому безлактозне молоко безпечне та як його готують — головне, що ви маєте знати про продукт
Молокія посідає перше місце з експорту сухого казеїну — AgroPortal.ua
Вплив натуральних інгредієнтів на смак тривалість зберігання морозива та калорійність
Що робить корів щасливими, а надої високими – знає підприємець з Чернігівщини
Гастрономічні тренди як сир впливає на сучасну кулінарію та харчовий бізнес
Топ-5 необхідних технологій для виробництва молочних продуктів
"Волошкове поле" розвінчує сім міфів про молоко - 18000.com.ua
Які види моцарели існують та до яких страв пасують
Їм можна навіть отруїтися: яке молоко в жодному разі не можна додавати в каву
Названо дешевий продукт, який здатний знизити тиск і зменшити вагу
Обережно! Ці помилки при виборі молока можуть дорого вам обійтись
Сировари з України здобули дві золоті нагороди на масштабному міжнародному конкурсі
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Українці встановили перший і єдиний у світі пам’ятник сирному конику
5 міфів про морозиво, у які ми досі віримо — Шуба
Нові реалії ринку морозива: експорт у контейнерах та перевага ванільному смаку — AgroPortal.ua
Правила сирних поєднань: поради від експертки
Партнерський проєкт: Часті питання батьків про сир у дитячому меню: відповідає експертка
Вчені розробили метод виготовлення сиру та вершків з мікробного білка
Канада відкриває ринок для української молочної продукції
Названо топ-3 виробників органічних молочних продуктів – AgroNews
Дієта щастя: 5 продуктів, які покращують настрій
«Данон» запускає в Україні виробництво дитячої молочки під ТМ Milupa - AgroTimes
У Франції вироблятимуть сири зі «штучним» казеїном
В Україні розвивається виробництво молока А2
Виробництво молока А2 – вигідний бізнес для фермерів і переробників
У 2,5 рази більше, ніж до війни. У вересні Україна поставила рекорд з експорту молочних продуктів
Ічнянський завод сухого молока та масла відновив виробництво молока А2 07.10.2022 - UkrAgroConsult
Чи вистачить Україні молока, масла та сирів у найближчі місяці: фахівці здивували розрахунками
З росії йде найбільший учасник ринку молочної продукції Danone
Чи використовуються антибіотики при виробництві молочних продуктів? Пояснення експерта
Новий вид молока може бути кориснішим за звичайне
www.apteka.ua/article/419689
Чи можуть бути рослинні жири у молочній продукції? Пояснення експерта
Мілкіленд. Група компаній змінює назву та бізнес-стратегію
Єврокомісія підтвердила високу якість української молочної продукції | Коментарі Україна
Які продукти полюбляє печінка
Для здоров'я і стрункої фігури: які продукти категорично не можна їсти на вечерю
Як приготувати смачний сир сулугуні в домашніх умовах: знадобляться прості інгредієнти
Минулого року Держпродспоживслужба вилучила з обігу 13 тонн вершкового масла
Як їсти молочні продукти, щоб наситити організм цинком: дослідження
В Україні стали виробляти менше молока. Експертка розповіла, чому
Без реклами та знижок: дитяче харчування продаватимуть за новими правилами
Вийти на якість і не втратити мотивацію
Report abuse
Page details
Page updated
Report abuse