113觀光事業科課程
高一上學期
部定必修
國語文，3學分
英語文，2學分
本土語文，1學分
數學，3學分
公民與社會，2學分
物理，2學分
音樂，2學分
生涯規劃，1學分
健康與護理，2學分
體育，2學分
觀光餐旅業導論，3學分
餐飲服務技術，3學分
房務實務，2學分
以上科目共計28學分
校訂必修
英文演習，1學分
日語聽讀，2學分
以上科目共計3學分
校訂選修
專業科目
觀光地圖，1學分
以上科目選擇1學分
團體活動3小時
高一下學期
部定必修
國語文，3學分
英語文，2學分
本土語文，1學分
數學，3學分
歷史，2學分
生物，2學分
美術，2學分
生涯規劃，1學分
資訊科技，2學分
體育，2學分
觀光餐旅業導論，3學分
餐飲服務技術，3學分
房務實務，2學分
以上科目共計28學分
校訂必修
英文演習，1學分
日語聽讀，2學分
以上科目共計3學分
校訂選修
專業科目
觀光地理，1學分
以上科目選擇1學分
團體活動3小時
高二上學期
部定必修
國語文，3學分
英語文，2學分
地理，2學分
體育，2學分
全民國防教育，1學分
觀光餐旅英語會話，2學分
飲料實務，3學分
旅館客務實務，2學分
導覽解說實務，3學分
以上科目共計20學分
校訂必修
英文演習，1學分
數學，3學分
觀光日語會話，2學分
以上科目共計6學分
校訂選修
專業科目
國內領團，2學分
觀光行政與法規，2學分/與「食農教育實習」擇一選修
實習科目
食農教育實習，2學分/與「觀光行政與法規」擇一選修
以上科目選擇4學分
多元選修2學分
團體活動3小時
高二下學期
部定必修
國語文，3學分
英語文，2學分
體育，2學分
全民國防教育，1學分
觀光餐旅英語會話，2學分
飲料實務，3學分
旅館客務實務，2學分
導覽解說實務，3學分
以上科目共計18學分
校訂必修
數學，3學分
英文演習，1學分
觀光日語會話，2學分
專題實作，2學分
以上科目共計8學分
校訂選修
專業科目
茶與咖啡經營管理，2學分
實習科目
戶外休閒活動實務，2學分/與「本土文化與社區營造應用」擇一選修
本土文化與社區營造應用，2學分/與「戶外休閒活動實務」擇一選修
以上科目選擇4學分
多元選修2學分
團體活動3小時
高三上學期
部定必修
國語文，2學分
英語文，2學分
體育，2學分
觀光餐旅英語會話，2學分
旅遊實務，2學分
遊程規劃實務，2學分
以上科目共計12學分
校訂必修
英文演習，1學分
吧檯實務，3學分
國際禮儀實務，1學分
專題實作，2學分
餐飲實務，2學分
以上科目共計9學分
校訂選修
一般科目
應用文，1學分
數學統合，3學分
實習科目
旅行輕食製備，3學分
以上科目選擇7學分
多元選修2學分
彈性學習2小時
團體活動3小時
高三下學期
部定必修
國語文，2學分
英語文，2學分
化學，1學分
體育，2學分
觀光餐旅英語會話，2學分
旅遊實務，2學分
遊程規劃實務，2學分
以上科目共計13學分
校訂必修
英文演習，1學分
自然科學概論，1學分
吧檯實務，3學分
國際禮儀實務，1學分
餐飲實務，2學分
以上科目共計8 學分
校訂選修
一般科目
應用文，1學分
數學統合，3學分
實習科目
旅行輕食製備，3學分