教育目標
職業學校教育目標，以充實職業知能、涵養職業道德、培育健全之初級技術人 才，加強繼續進修的能力、促進生涯發展為目的。
為實現此一目的，須輔導學生達到下列目標:
充實職業知能， 培育行職業工作之基本能力。
陶冶職業道德， 培養敬業樂群、負責進取及勤勞服務等工作態度。
提升人文及科技素養，豐富生活內涵，並增進創造思考及適應社會變遷之能力。
培養繼續進修之興趣與能力，以奠定終身學習及生涯發展之基礎。
外語群教育目標
1.培養學生具備外語群共同核心能力，並為相關專業領域之學習或高一層專業知能之進修奠定基礎。
2.培養健全外語相關產業之初級技術人員，能擔任各行業領域有關外國語言應用之工作。
應用英語科教育目標
應用外語科英文組以培育從事商務實用英語基層人才為目標。為達此一目標應加強：
1.培養具備英語文聽說讀寫基礎能力之人才。
2.培養具備基礎商業知能、電腦 資訊軟體應用及文書處理之技能人才。
3.培養具備跨文化及國際視野基礎素養之人才。
4.培養具備誠信、勤奮及熱忱工 作態度之人才。
科專業能力
具備英語口語溝通之能力。
具備英文閱讀能力及了解歐美文化的能力。
具備中英翻譯及寫作力。
具備英文聽力能力。
具備英語證照檢定優勢發展之能力。
具備基礎商業知識及商用英文之能力。