De Leiding cvba

PERSBERICHT PROJECT WATER STAAT HIER

De Leiding cvba is een startende sociale coöperatieve onderneming die de drankvoorziening op evenementen en in de horeca wil verduurzamen.

Door het transport, energieverbruik en afval bij drankvoorziening zo veel mogelijk te beperken willen we een reële en meetbare milieu-impact maken.

We richten ons hierbij zowel tot horeca, evenementen als particulieren.

Het probleem

De drankenindustrie in België brengt jaarlijks 5 miljard niet-herbruikbare verpakkingen in de markt. Zo drinken we meer dan 1,4 miljard liter flessenwater en nog eens evenveel frisdrank. Dit alles moet niet alleen verpakt maar ook vervoerd worden (en daarna ook nog opgeslagen en gekoeld).

Er worden ettelijke miljoenen kilometers gereden door vrachtwagens om deze verpakkingen en dranken te vervoeren, en na gebruik blijven we zitten met een berg afval en een gigantische hoop CO2.

WIst je dat 80% van het volume frisdranken (dus 1,1 miljard liter) uit water bestaat dat nodeloos verpakt en vervoerd wordt? Frisdranken kunnen namelijk perfect op de plaats van consumptie 'geassembleerd' worden.(concentraat mengen met water)

En uiteraard drinken we ook nog eens bier (0,8 miljard liter per jaar ongeveer), dat ook verpakt en getransporteerd moet worden.

De Oplossing

De oplossingen om het aantal transportkilometers, de gebruikte energie en de berg afval te verminderen zijn eigenlijk heel eenvoudig:

  • In plaats van verpakt water te drinken en te gebruiken voor frisdrank, kunnen we leidingwater gebruiken (Wij drinken in België 126 liter flessenwater per persoon per jaar, de Nederlanders slechts 24 liter, Zweden slechts 10 liter!)
  • We kunnen zoveel mogelijk grote verpakkingen gebruiken (zoveel mogelijk "van 't vat"), en sowieso geen wegwerpverpakkingen (herbruikbare bekers op evenementen)
  • We kunnen zoveel mogelijk werken met lokale producten (lokale siropen voor frisdrank, lokaal bier), zodat de transportkilometers worden beperkt.

De Tools

Om deze oplossingen te vergemakkelijken willen we met CVBA de Leiding de volgende tools aanbieden:

  • Watertaps voor horeca
  • Watertaps en slimme combi bier-en watertaps voor evenementen
  • Herbruikbare drinkflessen voor medewerkers (of publiek) op evenementen
  • Siropen om op basis van leidingwater lekkere frisdrank te maken
  • Duurzame mobiele bars voor grotere evenementen
  • Een portfolio van lokale brouwers waar we mee samenwerken

Voor al deze tools kunnen zowel huur-als koopoplossingen worden uitgewerkt

Neem gerust contact op voor meer informatie.