Årets Svenska Kvinna • 2006

Kock och kokboksförfattare

Den mycket kända och glada och uppskattade mästerkocken Tina Nordström har utsetts till Årets Svenska Kvinna av SWEA International.

I juryns motivering läser man att Tina får utmärkelsen ”för sin speciella förmåga att med smittande matglädje sprida kunskap och inspiration, för att hon går nya vägar — förenklar och förnyar men ändå värnar om gamla mattraditioner, för sitt positiva sätt att förmedla kännedom om Sverige och svensk matkultur runt om i världen.”

Tina Nordström, som den 1 mars blev mamma, har just nu mammaledigt men till hösten är hon tillbaks med en TV-serie om glad matkonst. De TV-program om ”New Scandinavian Cooking” som hon gjort i USA hade ett otroligt genomslag och har också visats i Tyskland och i Frankrike och är nu på väg till Kina. Tina Nordström, 32 år, bor i Helsingborg i Skåne, inte långt från det Ramlösa där hon växte upp med skickliga restaurangföräldrar, som gav henne köksstimulans redan som liten. Väldigt ofta får hon frågan om vilken favoriträtt hon har och då svarar hon olika varje gång. ”För det finns ju så mycket som är jättegott att äta”, säger hon.

Skanör, 11 april 2006